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创作立场声明：集成灶是厨房发展的下一个大方向。油烟克星。这款带21.5寸大屏的全屋智能中枢集成灶不同于市面上的多数集成灶。给消费者另一种选择

一、前言

各位好。我是abrams2415。最近新房要准备装修。在厨房布置上TCLX16智能集成灶初体验和家人产生了分歧。分歧的原因其实很简单。就是厨房要不要继续设计成开放式厨房。目前楼主住的这套房子是2014年装修的。当时厨房设计为开放式。考虑到油烟可能较大。所以购买了当时市面上风压最大的油烟机。

不过实际使用下来。它的油烟吸净率并不高。当油烟较大时会从侧面逃逸。因此这么几年下来客厅吊灯上的油污还是有点重的。

▲其次传统油烟机清洗困难。油污收集盒容量小。会顺着墙壁流下。燃气灶正面墙壁TCLX16智能集成灶初体验和台面缝隙处的玻璃胶早已发黄。非常难看。

除了厨房布置分歧外。第二个是嵌入式蒸箱。楼主2014年装修的时候特意安装了一台嵌入式蒸箱不占用台面面积。毕竟我们烹饪习惯不是爆炒。就是蒸煮。普通蒸锅容量太小。秋天蒸几只大闸蟹都够呛。而蒸箱就不同了。TCLX16智能集成灶初体验内部空间大、不用对食材大小进行妥协。但嵌入式蒸箱在2017年的时候就坏了。

▲家里传统蒸锅只能蒸四只大闸蟹

▲嵌入式蒸箱TCLX16智能集成灶初体验内部空间大。但一定要买大品牌！我家这台14年买的嵌入式蒸箱。17年坏了。联系售后已经联系不到。品牌都没了

综上所述。这次购买油烟机TCLX16智能集成灶初体验和蒸箱我吸取了之前装修总结出的失败经验。一定要买大品牌。这样出了问题也不至于找不到厂家。

最近厨房要开工设计了。一直在做厨房燃气灶、油烟机TCLX16智能集成灶初体验和蒸箱等的攻略。发现本站很多值友写过集成灶。本人也去红星美凯龙实地看过几个牌子的集成灶。总结以下几点：

1、下排式油烟。油烟分离效果佳

集成灶是运用微空气动力学原理。常采用下排或侧吸下排方式抽烟。下排风产生流体负压区。让油烟往下吸走。一般有95%的吸油烟率。而传统的厨房抽油烟机TCLX16智能集成灶初体验和灶台相隔空间距离长。油烟扩散严重。在上升过程中很大部分会扩散到室内。导致厨房墙壁TCLX16智能集成灶初体验和物品上沾上油污。

2、节省空间。厨房一体化程度高

集成灶把燃气灶、油烟机、蒸烤箱、消毒柜、储物柜融为一体。避免了其它嵌入式电器造成的厨房视觉凌乱感。厨房整体一体化程度高。更重要的是集成灶省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间。虽然市面上的集成灶基本都要1万左右。但我之前单买一台油烟机就花了6000多。实际上把燃气灶、油烟机TCLX16智能集成灶初体验和蒸烤箱算进去。集成灶也没那么贵。

3、省橱柜钱

如装了集成灶。那么橱柜、操作台可以省掉一笔相当可观的费用。比如我家志邦橱柜一延米橱柜+台面在4000元左右、各种五金拉篮1000元。

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那么集成灶哪些参数是我们需注意的呢？

1、风量

油烟机风量越大。单位时间被抽走的空气体积越多。越能及时快速地将厨房里大量的油烟吸排干净。尽可能挑选风量值较大的油烟机。目前主流抽油烟机的风量能达到15-18m³/min就已经非常不错了。

2、风压

目前我们住的高层建筑油烟机废气都是往公共烟道排放的。当做饭高峰时公共烟道压力会变大。选择大风压的集成灶能防止油烟倒灌。

3、燃气灶热负荷TCLX16智能集成灶初体验和热效率

家用燃气灶的热负荷一般在3kW~5kW之间。热负荷越大火力越大。而中餐讲究的是色香味俱全。TCLX16智能集成灶初体验所以对烹饪温度、时间、TCLX16智能集成灶初体验步骤有着非常严格的要求。这就要求燃气灶在爆炒时能够提供足够的热量。所以燃气灶的热负荷参数显得非常重要。

但在选购燃气灶时过分注重热负荷而忽视了它的能效等级的话。这也是非常片面的。 打个比方。2台燃气灶热负荷都是4.2kW。能效等级越高。燃气灶在日常使用中也就越节能、TCLX16智能集成灶初体验而能效等级对应的参数就是热效率。所以在选购燃气灶时需关注热负荷TCLX16智能集成灶初体验和热效率。两种参数越高。TCLX16智能集成灶初体验才是真实意义上的“大火力” 。

说了这么多集成灶优势。那缺点在哪里呢？集成灶其实不是新生事物了。早在2003年就开始出现。逐步发展成熟到如今。各品牌将主要精力放在性能提升、集成模块的探索及对用户在安装过程中痛点的优化及解决方面。但当前市场上的集成灶同质化现象非常严重。基本都在一个公模的基础上进行小修改。外观千篇一律。细节处理不够精细。人机交互体验感不佳。

偶然的机会恰巧了解到TCL集成灶新款X16上市了。它集众多黑科技+互联网技术于一身。它是怎么样一台集成灶呢？

二、TCL X16集成灶

▲在集成灶同质化非常严重的如今。这款X16蒸烤一体集成灶在顶部设计了一块21.5寸 1080P液晶触摸屏。因为人体眼球的最佳聚焦舒适度为25°。两边为50°。 以50°扇形为最佳视区。眼球与大屏距离为500mm。 TCL X16经过算法与工艺要求得出21.5寸大屏可捕获最佳视觉。另外。大屏表面涂有AF纳米技术。增加触屏时的流畅感。同时还能有效防止指纹残留。

TCL把这块触摸大屏作为全屋智能中枢。称为T-KITCHEN。它可通过2.4G、5GHzTCLX16智能集成灶初体验和蓝牙连接各种家用电器。比如空调（调节温度）、冰箱、电饭煲、可视门铃&门锁、窗帘、电热器、洗碗机以及智能开关（开关灯）等等。

▲烹饪过程有时候有点漫长枯燥。这款X16集成灶的厨房烹饪管家主打云菜谱视频教学。内置15000+道菜。厨房小白也能变大厨。让当代年轻人重新爱上烹饪。在这块21.5英寸1080P高清大屏上。不仅可以连接家里智能设备如可视门铃；还能够在闷菜期间在线刷抖音TCLX16智能集成灶初体验和腾讯视频、备菜时听QQ音乐、甚至是在线购买食材等等。

此外。由于烹饪时往往腾不出双手来操控屏幕。X16集成灶支持AI语音交互技术。可实现远场声源定位。免唤醒交流及多种方言识别。语音识别率可达到95%。老爸老妈的指示它也能听懂。对着X16说出你要的指令。如“红烧肉怎么做”、“蒸箱启动15分钟”、“10分钟后提醒我关火”....等等。X16便会即刻运行、简便高效。

▲燃气灶方面。我家目前的燃气灶TCLX16智能集成灶初体验和油烟机一起购入。当时总共花费了接近一万元。它的额定热流量只有左3.9kWTCLX16智能集成灶初体验和右4.2kW。对于中式爆炒来说还是差了一点意思

▲前文说过。一般燃气灶热负荷在3kW~5kW之间。而这台TCL X16集成灶热负荷达到了5.2kW。可能很多人都有这种体会。那就是无论厨艺多么好、食材多么新鲜、自己在家里炒出来的菜始终不如餐厅厨师烧出的味道。其实这TCLX16智能集成灶初体验和燃气灶火力不够大有关系。中式烹饪讲究猛火。无论是炒菜还是煲汤都要高温。这样食材才能鲜美入味。所以想要炒出香喷喷的饭菜。最关键的就是火一定要够猛。这款TCL X16集成灶的5.2kW热负荷大火力能轻松应付中式猛火爆炒。

▲拥有如此高热负荷5.2kW原因是X16集成灶的炉头采用208个火孔35°交叉设计。铸造火焰四维立体燃烧。再配合四腔高效混合增压燃烧器。从中间进行分燃。火力更均匀。燃烧更稳定。

▲再来看看我家目前3.9kW热负荷的燃气灶。TCLX16智能集成灶初体验和X16相比少了1.4kW。一方面是炉头火孔数量有限；第二是没有增压燃烧。火苗燃烧飘忽无力。无法达到增压燃烧的效果。因此热负荷低不少。

▲有了5.2kW超强火力进行爆炒。油烟机性能同样要跟上。这款TCL X16集成灶的油烟机采用直流变频电机。启动迅速、转速高、声音轻；驱动超大风轮进行双面进风。促成了22m³/min的超大吸力与650Pa的超大风压。能确保高层油烟不倒灌。成为烟道霸主。强劲排烟。

▲你以为这样就完了？不。TCL X16集成灶还搭载了黑科技“AI识别净烟”。它通过每秒62.5TCLX16智能集成灶初体验次实时监测烟雾浓度。来自动调整风量大小。无需人为进行干预调节风量、真正做到了风随烟动。此外它的腔体耦合加速系统能利用递进增压风道结构TCLX16智能集成灶初体验和直流变频电机。使吸烟的效率提升30%。完美解决来不及吸烟、效率低下的问题。

TCL X16集成灶在油烟机烟道清洗功能方面。它有独创的五重热浪洗。无需加水就能一键清洗内腔内的油污。除油率高达98.9%。这样能长久保持油烟机吸力不衰减。解决了市面上集成灶清洗难的问题。

▲在燃气灶底部是一个60升容积的蒸烤一体式蒸烤箱。烤箱温度可35℃~220℃调节。TCLX16智能集成灶初体验普通台式烤箱由于内腔发热不均匀。在烘焙时非常不好掌握时间。而这款TCL X16采用了上、中、下三层发热区。保证了内腔中不同区域的食物受热均匀。外加360°热风循环。让食物烤的更香、更脆。

▲蒸箱方面。TCL X16集成灶采用外置式水箱设计。加水不用开腔门。 在大屏上轻点按钮。60L烤箱秒变蒸箱。采用蒸汽直喷技术。120℃TCLX16智能集成灶初体验高温蒸汽30秒释放。瞬间锁定食物营养。

三、总结

集成灶是未来厨房发展趋势。能吸走95%以上油烟是中式厨房必不可少的后盾。 我对这款TCL X16智能集成灶最感兴趣的是它有一台21.5寸大屏智能全屋中枢。打通TCLX16智能集成灶初体验和全屋电器互联控制、15000+菜谱在线学习、看剧听歌TCLX16智能集成灶初体验和购买食材、AI免唤醒语音对话等等。

集成灶硬件方面。5.2kW热负荷燃气灶适合中式大火爆炒、油烟机22m³/min超大吸力与650Pa超大风压。使油烟刚产生就被吸走、外加AI识别净烟。彻底解放双手；60L蒸烤一体可以半小时做一桌菜。上下同时开火烹饪。效率拉满！周末家庭聚餐也不会手忙脚乱啦！

总之这款TCL X16集成灶集众多黑科技+互联网技术于一身。打破了市面上集成灶外观TCLX16智能集成灶初体验和功能千篇一律的状况。是一款目前不可多得的智能集成灶产品。

小编注：本文作者@abrams2415 是值得买首席生活家。他的个人自媒体信息为：

新浪微博：@abrams2415

TCLX16智能集成灶初体验

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