[烟机灶具]慧曼烟灶使用分享

发布时间：2021-09-15 19:15 分类：集成灶阅读：1851次作者：姜叔食堂

[导读]：创作立场声明：本文所测商品为自费购入。如参加活动获得。我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线。请各位放心。一、前言按照原计划。这篇稿子应该是7月份...

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慧曼烟灶使用分享慧曼烟灶使用分享

创作立场声明：本文所测商品为自费购入。如参加活动获得。我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线。请各位放心。

一、前言

按照原计划。这篇稿子应该是7月份就完成的。但是装修中的坑一个接一个。先是定制的厨房台面出现问题。来回沟通耽误了不少时间。好在最终解决。紧接着就是南京突发疫情。正好处在疫情风险区。小区直接封闭。唯一能做的就是等。

先说下我家厨房装修的情况。房子是10多年的二手房。但是原房东住的时间很短。后来也没有租出去所以整体保护得还不错。对厨房的改造。考虑过所有重新更换。但留下来的橱柜还是不错的。有些地方连贴膜都留着。除了面板颜色不太好看。其他没什么毛病。最终采取的方案是保留厨房大部。只对局部更换。具体点就是油烟机、燃气灶。原来的烟灶打开的时候。声音很大。而且吸力一般。特别是燃气灶打不着火。想到这套电器使用频次很高。还是决定重新更换。

二、如何选购烟机灶具？

从通用的标准来看。慧曼烟灶使用分享烟机灶具的选购。主要考虑吸力、火力、清理这三个基本要素。

1、油烟机的吸力要大。油烟最基本的功能就是排出油烟。影响排出效果最重要的就是烟机的吸力大小。加之中式饮食向来都是重油。如果不能及时排出油烟会让厨房表面会非常油腻。除非你想每天都打扫。其次油烟过多对人体健康也不利。

2、燃气灶火力要大。同样一道菜。外面饭店炒出的口感都会比家里做的好。除了厨艺外。火力也很重要。细看你会发现饭店里的燃气灶火力都很大。这样的好处就是可以在短时间里锁住食材的味道。同时又能保证食材已经熟透。虽然家用级别的燃气灶达到不饭店的效果。慧曼烟灶使用分享但是选购火力大的燃气灶总归是错不了的。就像我家用的慧曼燃气灶可以达到5kw大火力。

3、好清理。使用厨房最让人头疼的就是打扫卫生。特别是油渍。由于工作原因。我基本每天都要带饭去公司。所以下厨房也是每天的必修课。以我的经历来说。钢化玻璃面板最好清理。而且白色比黑色更耐脏。烟灶操控按钮一定要触控的。实体按键很容易有死角。其实把握住这些细节。就清楚什么样的烟灶最适合自己。

除了上面说的三个要素。个人的主观体验也很重要。比如。我现在就喜欢带挥手智能控制这个功能。做饭时直接挥手就可以打开油烟机。再挥手关机。实在是方便。

还有油烟机可以自带清洁功能。虽然我会定时拆卸滤网清理。但是自清洁能够大大减少油烟机的清理频次。最后就是油烟机的颜值。要符合橱柜的颜色。加之我家洗碗机是白色。所以白色款油烟机是首选。老板有一款网红款油烟机。但是吸力太小。侧吸不喜欢。而且燃气灶台面没有白色。最后还是入手了现在用的这款油烟机：慧曼。

品牌就不多过多介绍了。慧曼也是这两年一个后起之秀的年轻品牌。我当初就是被它家白色洗碗机吸引。加之功能上也非常丰富。所以选择它也算是一种缘分吧。

购买后就可以预约安装。慧曼烟灶使用分享等到厨房收拾差不多就赶紧预约。二手房改造的好处就是不需要大动。只要将原来的烟机拆下来。重新打孔安装就可以。另外将排烟管接到公共烟道。

安装完成后。整体搭配效果还不错。慧曼油烟机采用了直吸式设计。理论上来说排烟效率比侧吸的更高。它的滤网还用了反拉伸设计。整体内凹。附着在滤网上的油可以顺着流到油杯里。比设计在中间的油杯好多了。不用担心滴到锅里。

油烟机的主体部分采用了不锈钢材质。也方便清理。操控面板用了白色的玻璃面板。两侧的黑色区域是手势感应模块。在面板前用手左右滑动。就可以开关油烟机。而且有两档风力可选。

操控区采用了触控式。简洁而且非常方便清理。不像实体按键会有卫生死角。上面有6个按键。电源键、热化油键、爆炒键、照明键、油杯提示/手势控制键、风速调整键。功能可以满足日常的使用需求。

顶部还有一个LED灯。在厨房照明不足的情况下。可以提供辅助照明。而且这个灯是嵌入到油烟机里的。不会有卫生死角。

燃气灶同样也是白色钢化面板。我黑色白色都用过。慧曼烟灶使用分享感觉白色会显得更大气一些。而且比黑色耐脏。只要有一点脏东西。黑色就非常明显。白色会好点。当然还是需要经常打扫的。

钢化玻璃面板在清理上。绝对省事省心。在这里安利大家用厨房湿巾。自带清洁剂。特别适合清理油渍。只要轻轻一擦就干净。

中间的炉头做工和用料也很实在。外环火盖和中心火盖都采用了全铜材质。可以确保良好的导热性。清理时也可以拆下来清洗。

灶眼上的锅架也很接地气。一个采用了长方形的结构。适合放炒锅。稳定性还不错。放我家的炒锅够稳。另外的锅架可以放汤锅。锅架可以直接放洗碗机里进行清洗。

控制火力大小是通过台面上的旋钮进行。按下打火。然后左右旋转调节燃气。在安装的时候。师傅会风门调控。调节进气量大小。确保在点火后燃气都能够充分燃烧。

三、用起来怎么样？

先说吸力。慧曼油烟机提供两档风力模式。一种风力达到20m³/min的爆炒模式。适合重油的烹饪方式。我现在习惯只要炒菜就用这个模式。即便在打开厨房门的状态下。在客厅闻不到厨房的油烟味。另外一种就是普通模式。风力降低到18m³/min。适合炖汤这类油烟较少的烹饪方式。

爆炒的时候。就能感觉出大吸力的好处了。当锅里产生油烟时。直接就被吸到中间。而且没有漏出的油烟。可见吸力的大小。我还专门找了一张广告纸。放在滤网下面。打开烟机后。立马就被吸住了。要想拿下来还得费点劲。

与吸力相矛盾的就是噪音。噪音控制也是考验油烟机厂商技术水平的一个重要因素。以目前的技术水平来说。慧曼烟灶使用分享还做不到真正的静音效果。但是最大程度降低噪音是很多厂商追求的效果。直接看下测量的数据吧。在环境噪音47.8分贝的情况下。1档风量噪音值为58.8分贝。2档风量噪音值为68分贝。低于国家规定。在实际使用的时候。只有爆炒模式下。慧曼烟灶使用分享噪音会有点大。但是普通模式下。噪音值还可以接受。

其次是火力。中式爆炒往往需要大火力。而普通家用燃气灶火力只能达到4.2kW。而慧曼燃气灶则达到了5kW的大火力。大火力在爆炒的时候往往可以发挥出其优势。可以节约烹饪时间。还能将食材的美味锁住。

这款燃气灶的硬件设计上也可以进行多段火力调节。比如炉头上200个出火孔。还有底部多通道增氧槽。慧曼烟灶使用分享能够确保它在大小火力之间进行顺畅的无极调节。可以随意控制火力大小。

慧曼油烟机燃气灶在基本功能表现。都能满足日常需求。当然还有一些人性化的设计。这些看似细微的地方。可以大大提升使用的方便程度。就拿清洁来说。慧曼在很多地方都是为了更快捷清理。自带油网自清洗功能可以降低清洗频次。反拉伸油网设计和长条大油杯也让清洁工作变得更加简单轻松。

四、总结

总得来说。慧曼这套灶具套装白色超高颜值满足了我对厨电的外观需求。也很好地与我家厨房融合；在性能/功能上面。烟机带来的每分钟20m³的大风量、380P静压。轻松让厨房摆脱油烟困扰。智能挥手控制更让人感受到科技的魅力。可以说是颜值和性能完美组合。慧曼烟灶使用分享剩下的只要你去享受烹饪这个过程就好了。