[嵌入式燃气灶]方太极火直喷燃气灶评测心得
精选评测好文
众测开头。首先不能免俗的感谢众测小编给了我这个机会!这是对我长久以来晒单的肯定!一定会好好对待众测产品。不辜负小编的信任!但是此次众测期间出现了些小插曲。导致众测时间并不是特别充足。主要是我自己的失误。对自己家灶具的开口尺寸把握的不是很明确就申请了众测。导致灶台到了之后没法安装。由于到货时间选择的是周末。所以当把燃气灶运到父母家之后安装完成后。距离众测报告提交日期已经没有几天了。虽然这样。但是本次也还是完成了提出的目标。我将以绝对客观的态度尽可能好的完成此次报告!方太极火直喷燃气灶评测心得本次的报告方太极火直喷燃气灶评测心得分为一下几部方太极火直喷燃气灶评测心得分:
一、售前沟通及外观晒单
二、与老灶台的对比(外观及加热效率等)
三、方太极火直喷燃气灶评测心得日常使用心得
四、总结
下面。正文正式开始!
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一、售前沟通及外观晒单
得知中签以来。一直默默盼望着发货的信息。但是这次并没有像往常一样没几天就发货。大概等了一周。在周二的时候。才接到了方太客服妹子的电话。原来灶台这种大件方太是自有物流。并不是从张大妈那里发来的。客服妹子服务态度很好。耐心的询问了我家的天然气还是液化气。并且确认了收货时间。之后周四的时候又收到了客服妹子的电话。重新核对了以上的几个问题。并且确定了周六收货的时间。在周五的时候。天津方太客服又打来的电话。询问周六收货具体时间。告知家中要留人。周六一大早。快递小哥打来电话告知上午11点左右到达。由于有点事有几方太极火直喷燃气灶评测心得分钟没在家。耽误了收货。快递小哥也耐心的等待。总体来说。客服的态度赞赞赞!
▲到货之后可以看到这是个很结实的大箱子!包装的贼结实!两侧都用大钉子订上了。▲
▲箱子周围的文字▲
▲迫不及待打开包装看看具体内容物。首先就是开孔尺寸图。想到这个就惭愧惭愧!▲
▲拿开包装后。上层的是两个锅架以及一个聚热环。▲
▲看介绍很高大上的样子!后面会有具体评测。▲
▲拿开附件层。煤气灶露面了!▲
▲掀开的一刹那。被惊艳到了!▲
▲光洁无痕的镜面。一提的黑色。简直就是Ip7的高光黑啊!反射房顶的灯的影子▲
▲燃气灶的开关和灶头也像艺术品一样。非常精美!▲
第一部方太极火直喷燃气灶评测心得分到此结束。具体细节照片在后面部方太极火直喷燃气灶评测心得分还会有所出现。
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二、与老灶台的对比(外观及加热效率等)
父母家这边是在10年左右装修的。当时选用的灶台是华帝的jzt-b317b,其额定功率为3.8KW。这边的燃气灶和我自己家相比已经是高级蛮多了!照完他的火焰并且测试完烧水温度与时间后。立刻换上了新的方太燃气灶。本以为差距并不会很大。然而换上打火之后我还是震惊了!最小火时候焰色仍旧纯蓝。且火焰非常稳定。而最大火的时候。有呼呼的风声。火焰更是大的不行。像极了外面的大厨房!真是专业非常。
1.外部对比
▲老灶台外观图▲
▲新灶台外观图▲
▲老灶台的大小火状态。可以看到焰色不是很蓝。燃烧不充方太极火直喷燃气灶评测心得分的表现▲
▲新灶台的大小火状态。大火猛烈。小火如豆▲
▲上:华帝中心盖头;下:方太中心盖头。▲
中心的盖头可以看到差距非常明显。方太的盖头采用了独创的蜂巢式密簇火芯技术。表面材料为镍铬合金。强韧纤薄。大幅减少空气引射阻力达45%以上。燃气与空气混合更快。更好的促进燃烧。最大火火力为4100w。另外上部孔也可以做到小火控制更稳。最小火时火力仅为200W。究竟有多小呢。随后测试便可以一见方太极火直喷燃气灶评测心得分晓。
▲外部的圈体的对比▲
方太的燃气灶外部燃烧圈有一个较大的角度。方太极火直喷燃气灶评测心得从燃烧图可以看出其火焰初始时火焰角度都是向外的。这样的火焰角度可以保证其更加贴锅底的外部。而不是只加热锅底一个部方太极火直喷燃气灶评测心得分。从而使受热均匀且受热高效。而老灶具就是最普通的样式。多少年的燃气灶都是一个样。
除了这些看的到的差别。方太燃气灶还通过升级进气模块、气体预混合模块、五燃烧腔、二次进风口等方面。保证燃气灶燃烧效果。具体细节都可以在网站介绍中找到。身为使用者多说无益。下面来看测试结果。当得到结果时候。我也是内心也是十方太极火直喷燃气灶评测心得分惊讶的。
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2.性能测试
性能测试简单来说就是烧开水测试。具体步骤为。方太极火直喷燃气灶评测心得用同一个容器接同量的冷水。使用同一口锅。通过温度计以及秒表记录不用灶台最大火以及最小火的升高的温度以及其所用的时间。以此来评测燃气灶的性能。
注:水的起始温度均为28度至30度之间。每次加热过后的锅都放冷水冷却后再进行下次测试。但是室温难免有些误差。所以不会十方太极火直喷燃气灶评测心得分准确。但是也是基本靠谱的。
A.最小火状态
a.旧燃气灶
、
▲旧燃气灶最小火升温图▲
旧燃气灶最小火状态加热了22方太极火直喷燃气灶评测心得分钟以后。温度稳定在80度左右。
b.方太燃气灶
▲起始温度28度。18方太极火直喷燃气灶评测心得分钟后加热到42度。可以看到手放到水里毫无压力▲
注:由于忘记按秒表开始计时。方太极火直喷燃气灶评测心得所以这个18方太极火直喷燃气灶评测心得分钟是通过ipad中照片时间计算出来的。
总结:小火状态方太燃气灶吊打旧燃气灶。其实这通过之前火焰状态图就可以略窥一二了。不过差这么多我还是没有想到的。
B.大火状态
a.旧燃气灶
▲旧燃气灶最大火状态。4方太极火直喷燃气灶评测心得分09秒到达99度。
b1.方太燃气灶无聚能圈
▲无聚能圈状态下2方太极火直喷燃气灶评测心得分43秒达到彻底沸腾状态!足足快了30%!▲
▲最大火时火力演示。听听呼呼的火焰声音▲
b2.方太燃气灶有聚能圈状态
▲有聚能圈状态下2方太极火直喷燃气灶评测心得分25秒就达到了大开!相比无圈状态又快了20秒▲
总结:
从上表可以一目了然的看出。新燃气灶不管大火小火都是吊打旧燃气灶的节奏!点一个大大的赞!大火火力如此猛烈。小火火力如此微小。在日常生活中意义大不大呢?下面请看第三部方太极火直喷燃气灶评测心得分。使用体会。
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三、方太极火直喷燃气灶评测心得日常使用心得
由于使用时间有限。我以两道有代表性的菜作为炒菜的使用心得。方太极火直喷燃气灶评测心得分别是需要猛火滑炒出锅的宫保鸡丁以及需要小火炖制的红烧肉。
a.宫保鸡丁
宫保鸡丁作为一道名菜。以美味的荔枝味作为下饭菜的一大代表闻名于世。其甜中带酸。酸中微辣。辣中带麻的口感让人忍不住一口一口的夹肉。一勺一勺的吃饭。其中鸡肉滑嫩。花生香脆。有低配版腰果虾仁的既视感。至于土豆青椒胡萝卜什么的。让他们随风而去吧。正经宫保鸡丁是没有那些东西的
▲本次炒的宫保鸡丁▲
正经宫保鸡丁材料为:鸡肉。腿肉最好。胸肉也可。300g左右;大葱切段。约1根;花生米。用手来两把。
鸡肉切块后用盐、料酒、生抽、水淀粉腌制10方太极火直喷燃气灶评测心得分钟以上。这样可以保证后期的滑嫩和入味。
大葱取葱白部方太极火直喷燃气灶评测心得分切成2cm左右的小段。(父母家刀比较炖。切葱都切不整。。)
▲材料准备部方太极火直喷燃气灶评测心得分▲
料汁部方太极火直喷燃气灶评测心得分需要糖、醋、酱油、盐、水淀粉。比例的话糖和醋略多些。但是也不需要像糖醋菜那么重。另外由于采用滑炒的方式。料汁中水要多些。加了水淀粉后再加点儿水。或者水淀粉调的稀点。另外如果喜欢较重上色的话。可以加几滴老抽。
锅中放油后。加入姜蒜辣椒。煸炒出辣味后放入鸡肉滑炒。鸡肉断生后。方太极火直喷燃气灶评测心得淋入少许料酒断生。随后火力开大。方太极火直喷燃气灶评测心得分别加入葱、花生。翻炒均匀后加入料汁。关火炒匀。加入点花椒粉。装盘出锅这道菜就算完事了。宫保鸡丁精华在于鸡肉的嫩。方太极火直喷燃气灶评测心得所以爆炒非常重要。对火候的要求也是很高的。如果后期加入葱花生料汁时国内温度下降过快。炒至时间过长。对成菜会有比较大的影响。
喜大普奔的是。第一次有了做菜视频晒单。下面来看看视频版本的宫保鸡丁。从放油到出锅只需要3方太极火直喷燃气灶评测心得分半。视频确实比较直观嗯!另外请忽略料酒忘记打开盖的过程
▲宫保鸡丁制作全过程视频▲
b.红烧肉烩土豆
红烧肉需要炖制1小时以上才能软烂。需要用豆火炖制。炒至糖色时对小火控制也是要求很高。通过使用感觉非常不错!
PS红烧肉做法在上篇晒单中有提及。这里就不缀余了。不同的是由于父母家没有铸铁锅。所以这次炖制的料汁要没过肉体。所以多加了几份儿水。炖制下来也还是挺香。但是和铸铁锅炖制的真的有点差距~说说灶的感受。有了最小火的加成。熬制糖色明显更好把控了。另外火力和旋钮线性关系很好使用起来让人放心。可以安心的熬制糖色熬出细密小泡泡再放入肉炒至。砂锅那边刚开始烧开料汁的速度也是贼快。这是火力大带来的最显著优点。煮去肉中血沫时候火也大的让我惊讶。有肉在锅中情况下还是一下就开锅了!而且水开的时候是那种沸腾方式。像外面火锅店一样。中间两个大泡泡!这是之前燃气灶做不到的。炖肉的时候。使用最小火可以保持锅内微微冒泡。汤刚好保持在100度左右的样子。久煮下来汤也不会少很多。对于使用砂锅或者其他密封性较差的锅炖肉时候帮助很大!
▲大火火力有多旺一看便知▲
▲炖制红烧肉最小火演示▲
红烧肉炖1小时之后。加入油翻炒锅的土豆。炖10方太极火直喷燃气灶评测心得分钟左右至土豆软烂。就可以开吃啦!美味美味!
关于清洗。由于这个燃气灶没有太多沟沟槽槽。灶头部方太极火直喷燃气灶评测心得分设计的非常合理。用布擦拭起来简直方便的不要不要的!不过想恢复到刚出厂时那种镜面状态就有点困难了
▲几乎没有沟槽的设计。美貌又好清理▲
这里要提出一个不足。当燃气灶不小心熄灭后。这个灶可以自动切断燃气(没有天然气味道)。但是没有报警功能。我家这边很普通的灶好像不会切断煤气。但是有报警功能。会发出滴滴滴的响声。我想如果方太公司可以加上这个功能就太好了。首先安全方面。可以提醒用户关闭阀门。其次做饭过程中如果没发现火灭了。过个10方太极火直喷燃气灶评测心得分20方太极火直喷燃气灶评测心得分才发现是有点烦人的!我在使用小火状态时因为没关窗风有些大。熄灭了一次。随后自己用嘴吹试了试。确实没有报警功能。而且以我7000的肺活量来说。吹灭它小CASE(我在骄傲个什么鬼啦)
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四、总结
在体验方太极火直喷这口灶之前。我认为买灶主要就是看颜值。方太极火直喷燃气灶评测心得功能性并不会差距太大。。然而测试以及实际使用中一次次刷新了我的认识。但是父母家毕竟不常去。以后自家重新装修时候必定要重新入一个极火直喷燃气灶!
优点:1、颜值贼高!
2、科技含量高。大火猛烈、小火稳小。使用感受非常好!
3、设计合理。清洗方便。
4、厂家服务周到。
缺点:希望增加熄火报警功能。
最后提醒大家。申请此类比较大件的众测要一定要看好自己的尺寸。不要像我这样报着估计中可能性不大随手申请后又着急抓瞎~!好在补救的算是及时!此次报告也算成功完成啦!至于日常晒吃环节。就留给不久后写完的丹麦面包部方太极火直喷燃气灶评测心得分吧!此次众测报告到此结束!希望得到您的喜欢!
方太极火直喷燃气灶评测心得
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