如何用ACA空气炸烤箱做面包（ACA空气炸烤箱值得入手吗）

空气炸烤箱ACA

ACA空气炸烤箱值得入手吗

这款烤箱除了颜好活好。还有一记绝招空气炸。一台烤箱集合两台机器的作用。不仅可以做烘焙。还可以风干水果干和做酸奶。空气炸薯条炸鸡炸蔬菜。目前ACA空气炸烤箱分为两种款式。浅蓝色25L和深蓝色28L。它最厉害的就是不需要太多时间来制作。等外卖的时间就已经可以吃上一顿丰盛的大餐。省钱又营养。而且对于保持身材的女孩子来说。真的太贴心了！无烟无油烘焙烤制太棒辣。这项多烘焙技术融合的多功能烤箱。简直是厨房福音

它能通过热风烘烤带走食物表面的水分。从而达到其外形金黄。口感酥脆的效果。瞬间升高的温度使食物内里变得柔软细腻。第一口下去还是干脆可口。第二口下去就是汁水横流。营养丰富啦。烤鸡翅/腿、薯条、果干、酸奶、蛋糕、饼干、烧烤、面包披萨…可以做出来的美食不要太多好吧！而且超级方便好学。新手小白完全不用担心。在比较有限的时间里准备午饭。还要荤素搭配合理比较省时且理想的状态就是一边起锅炒素菜。一边预热烤箱。这款完全可以满足

如何用ACA空气炸烤箱做面包

汤种：75g水。15g高筋面粉。小锅内搅拌均匀烧粘稠、不用全熟。放凉备用。传说能增加面团吸水性。面包更绵密。

主面团：高筋面粉235g、低筋面粉15g、牛奶85g、糖40g。酵母5g。鸡蛋60g差不多1

空气炸烤箱ACA

准备黄油30g、盐1g备用。以后准备偷懒用带盐黄油了

1主面团加汤种开始揉捏…纯手工20分钟后

2软化后的黄油和盐。早知道就买带盐黄油了继续纯手工揉面团 技术欠佳折腾了半个小时

3发酵。放在烤箱里发酵。冬天没办法。放入密闭空间。另外放一碗开水。保持湿度和温度。

4排气。发酵一小时成大大馒头。拿出揉揉。分成四部分。分别排气。擀成长条。卷成小卷。再擀一次。卷成小坨坨放入空气炸锅。继续放入烤箱发酵10min。P.S面包想要绵密一些就排气用力一点。把空气都排出去。这样成品就会很实。如果喜欢空气感。就留点空气在面团里。

5空气炸锅预热好后。开始烘烤。如果把多余的蛋液涂在表面。20min。180度。