[炒锅]健康复工从一口铁锅开始
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精选评测好文
那是2017年的双十一。由于技术过于菜。在不粘锅中挑来挑去。最后选了采用最新的钛熔射技术的 苏泊尔火红点炒锅。刚开始用的时候真的不错。厨艺差劲如我起码也能做到——不糊锅
经过两年的使用。锅上的涂层开始掉落。恰巧在朋友圈看到朋友分享的文章
其实本来选择钛熔射的不粘锅也是考虑了这个问题。后来才知道这技术其实也是把PFAS(健康复工 从一口铁锅开始碳氟化合物)涂在锅内壁上
为了健康我还是换个大铁锅吧
LD审批后只有一个要求。要轻。万一哪天她要掌勺也不用那么累
买大铁锅我第一反应是之前很火的章丘铁锅。健康复工 从一口铁锅开始看了几家以后无奈实在太重了···
就这么看了很多锅以后。淘宝开始给我推送各种锅的广告。健康复工 从一口铁锅开始然后我就看到了一个IF设计奖的图。点进去就有了现在这款
悦味 无涂层窒化铁炒锅
1.3KG的重量。再加上漂亮的外观。就它了。
健康复工 从一口铁锅开始外观展示
锅盖的木柄造型挺有意思的
收到后第一时间开锅。嗯···LD健康复工 从一口铁锅开始不吃带脸的东西。健康复工 从一口铁锅开始有味道也不行。健康复工 从一口铁锅开始所以猪肉开锅就算了。只能反复擦植物油了。效果嘛···估计要比猪肉开的差点吧
炒蛋后的锅
使用感受
渣厨艺就不秀炒菜了。做个早餐吧
煎饼
成功把鸡蛋灌进去惹
网上没找到这个窒化铁究竟是什么技术。不过这类的铁锅似乎都走的轻薄路线。锅底薄热锅非常快。健康复工 从一口铁锅开始炒蛋煎饼会非常舒服。不过要注意也会比较容易糊锅哦!
总结
悦味似乎是小米生态链下的产品。加上此次疫情大家都宅在家里。这口锅怕是已经成为不少年轻人的第一口锅了。
关于PFAS(健康复工 从一口铁锅开始碳氟化合物)对健康的影响大家可以去网上搜索各类资料。很详尽。PFAS在高温下容易脱落。所以有涂层的锅都会注明要避免干烧。可是国人炒菜都是爆炒居多。干烧的情况非常常见。再加上对比各类涂层锅动辄三四百的价格。这款169的轻薄铁锅更适合经常爆炒的中国家庭。
你家里也有涂层锅么?换了吧!
健康复工 健康复工 从一口铁锅开始从一口铁锅开始
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