给厨房减负,省心省力,一日三餐都营养美味!
习惯了炒、煎、烤的日常。总想着换个方式烹饪。在通过网络检索信息的过程中。发现清蒸是公认的最佳烹饪方式之一。因为它最大比例的保留了食材的营养成分。为了健康饮食。在物流恢复之际。以最快的速度入手了七彩叮当电蒸锅。
考虑到一顿饭少说也要3个菜。入手的七彩叮当DZ01。分3层。拥有18L容积。我们家五口人也丝毫不虚。包装拆卸后就迫不及待的组装起来。其实真简单。不看说明书就可以搭积木一样安装到位。
产品结构清晰。从上至下。分别是蒸盖、蒸层、蒸架、沥水盒和主机身。每一个分体构件的设计都严格遵守了食品级要求。为健康饮食提供了绝对的技术支撑。
在厨房腾出了合适的位置。占地不大。整体的机身都是食品级别的材质。食物生熟一眼就能看到。而且材质安全还耐高温。
底座是主机最抢眼的是操作拨杆。用以调节蒸汽量。从左到右分别是对应最小300W、400W、500W、600W、700W、800W和最大900W。一共七个档位。
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右侧4个功能按键。分别是调整时间变化、调节开关和保温预约键。预约功能我觉得太适合咱家了。之前上班的早餐都是街边买的。现在只要晚上提前预约好。放在蒸架里。第二天一起来就能吃。而且热乎着呢!
热好后还能保温8小时。平时孩子妈妈晚回来。直接把菜放进蒸架上就好了。
另外它还有60分钟的自由定时。底座上面也会有常用的食物烹饪时间参考。所以平时跟着时间表去设置就很方便啦。时刻保持食物的口感。
主机底部有4个防滑垫。固定在桌面不会滑动。
主机凹槽是水箱。可加注水量有1.4L。
主机中心的金属环是发热体。可以迅速加热出蒸汽。从说明书中得知。采用了双环聚能发热设置专利。9s就可以出蒸汽。并且中间有凹的设计。水流就会更加集中。
接水盘(沥水盒)的颜色略深。底部有6个孔。蒸汽可从中出来;而且接汁盘可以拆下来清洗。很方便。
接水盘的底座正好可以覆盖在聚能加热环上。锁定热量。
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蒸架是食品级PP材质。中间的孔洞较多。有4个分区设计。更加容易分开食材。而且便于蒸汽流动。蒸架的两边有防烫把手设计。拿起上方的隔层就不会被烫到。非常人性化。
蒸层全部是透明PC材质。可以做到烹饪360度可视化。食材就不会轻易的变老。
附赠的硅胶蒸垫。可以垫付在食材下面。或者餐具下方。
蒸盖的提手设计有一定的弧度。正好适合单手握住。
同时蒸盖上有3个排气孔。以及“小心蒸汽”警示标识。
来个动图。体验一下叠叠乐
18L的容量。三层的蒸架都可以分开。放上一层就能照顾到一家大小的早餐;午餐蒸上一整条鱼。位置也是绰绰有余。三层一起蒸。实用还节省时间。
说了这么多。来一顿饭菜。红薯、玉米。这样的粗粮。最佳烹饪方式就是蒸煮。
腌制过的小排。底部垫了一些豆芽菜。
黄鱼、基围虾。加上葱和生姜。
考虑到肉类需加热时间长。温度最高。所以放置在底层;鱼虾容易熟。放在中层;红薯玉米放在顶层。三层满满当当。一顿放菜就算搞定。
时间设定40分钟。有肉类的话。时间长一点。数字屏的显示。也让烹饪时间一目了然。
操作拨杆设置700W。
40分钟后。自动进入3小时保温模式。来不及吃可以先保温着。食物的口感就不很遇冷变得不好吃。还可以保留自身的鲜味。
熟透了的红薯和玉米。看起来香香甜甜。
黄鱼和基围虾出锅后。再浇上调料。
小排骨。是鲜嫩无比。
这顿午饭。说实话是吃的最舒心的一次。因为食材买回来。洗干净后。就可以直接摆盘放到七彩叮当电蒸锅内。一次就可以蒸3个菜。节省了不少的时间。烹饪还可以定时操作。拥有8小时长效保温。这一下子腾出了好多时间。而且完全不用担心煤气灶啥问题。从此我可以卸任家庭主厨。告别了油烟。老婆再也不用担心油渍喷到衣服上了。
对一些经常会忘记照看的人来说。这款电蒸锅带有缺水自动断电功能。不怕干烧。安全算是做的很到位。七彩叮当电蒸锅。饭后的清洗也特方便。接水盘的水冷却后可直接倒掉。蒸架、蒸层和蒸盖常规洗涤就可以。
投入“蒸”生活。拥抱健康。入手七彩叮当电蒸锅。绝对的值!
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