[烟机灶具]蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略

发布时间：2021-04-01 18:37 分类：集成灶阅读：1793次作者：厨电科技解说

[导读]：蒸烤一机集成灶是目前装修界比较热门的一个话题。尤其采用第三代侧吸模块化设计后。吸油烟明显得到了很大的改善。一般的集成灶品牌能达到95%的吸净率。有些好的品牌集成灶吸净...

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蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略

蒸烤一机集成灶是目前装修界比较热门的一个话题。尤其采用第三代侧吸模块化设计后。吸油烟明显得到了很大的改善。一般的集成灶品牌能达到95%的吸净率。有些好的品牌集成灶吸净率能达到99.95%的超高标准。再加上集成灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜、发酵箱等多功能厨电。烹饪技法得到全面的提升。炒、蒸、烤、爆、熘、炸、煎、烧、焖、炖、煮、卤、焗等烹饪都可以在家烹饪。可以很好提升家庭的饮食方案。

可是市面的蒸烤一体集成灶品牌众多。怎样选才不会交智商税呢？接下一起看看蒸烤一体集成灶的十大排名有哪些？不过在之前。小编先给大家普及集成灶的一些选购技巧。

蒸烤一体集成灶选购攻略

集成灶选购技巧（一）

一、吸油烟率

吸油烟是集成灶最大的魅力所在之一。吸油烟干净能给厨房或居室提供一个优质的环境。而决定吸油烟效果是风机能达到的风量指数。一般来说。风量值越大。吸力越大。吸油烟越大。从目前市面集成灶的参数来看大多数在17m³/min风量。有的老款更是在15m³/min风量。所以我们在选择的时候。挑选风量值较大的油烟机好些。

二、火力大小

对于国人的饮食方式来说。明火爆炒可以说是一项传统的特色。沿袭至今依旧成为日常餐桌上的主菜。而火焰对一个大厨来说至关重要。在火力可以调节下。当然越大越好。尤其是开启爆炒模式。需要的温度很高。可以让食物快速收汁。色香味俱全。

集成灶灶头一般设计多种火力燃烧器。在烹饪的时候可以根据自己需求调节。目前市面的火力能到达5.0KW的配置。火焰呈蔚蓝色为佳。一级耗能。

三、烟灶联动

烟灶联动是一项全新的设计。它与传统的烟机不一样需要分别打开。一般来说。我们用煤气灶的时候。比较健忘。所以等油烟出来的时候。才记得要打开烟机。但那时候油烟味已经扩散。造成空气的污染。而采用烟灶联动的集成灶可以在打开灶火的同时。烟机也同时打开。可以及时把升起的油烟吸走。

四、止回阀

对于生活在繁华的都市来说。一般以高层居住为主。所以每家基本都是采用公共烟道。如果使用的灶具。没有止回阀这个配置。在集中做饭的高峰期（中午11-12点）的时候。油烟密度大。很容易回串。

止回阀的作用很简单。但油烟机开始工作的时候。带有油烟的气流通过风口和导流曲面。推开单向阀片。将油烟排入公共烟道。当油烟机停止工作时。单项阀片在重力作用下自动关闭。将油烟通道与公共烟道隔绝。避免油烟回串。

五、材质

目前市面上的集成灶一般采用不锈钢面板和玻璃面板两种。不锈钢面板是一种冲压成型。无接缝。便于清理。给人一种愉悦的金属工艺美感。不锈钢玻璃面板有隐形液盘设计。防止液体渗入。比较美观。易清洁特性。因此大多数人选择的是后者。美观得体。

注：选择钢化玻璃材质的朋友。一定要选口碑好的品牌。像有些小品牌。在高温情况下玻璃爆裂。不但不给退货。维权都比较困难。

六、清洁

蒸烤一体集成灶采用井下吸设计。油烟从底部抽走。与传统油烟相比。不但节约了顶部空间。也避免滴油的现象。同时清洁更易打理。因为它设计在底部。不用每年都花钱请外面的保洁公司帮忙清理。这也第三代集成灶的一大优势。

油烟机清洗目前分为蒸汽高温清洗和电热加热清洗。

高温蒸汽清洗。通过加热水汽。对油烟机表层油污进行喷射。软化油污。达到清洁效果。但同时因为含水分较多。长时间在这样的环境下。存在的零件生锈或腐化现象。

电加热清洗是集成灶内部蜗壳经加热膜高温加热后。顽固油渍会融化为液态。之后风机转动产生离心力。使被融化的油污沿下侧的导油孔流入集成灶集油盒内。这也是目前主流的清洗方式。

蒸烤箱选购技巧（二）

一、功能

功能可以分为三个部分理解：烹饪功能、辅助功能、清洁系统。

烹饪功能：上烤、下烤、上下烤、热风烤、纯蒸、高温蒸、蒸烤组合等等。根据食材的烹调方式可以任意调节。

辅助功能：发酵、保温、加热、解冻、预约、自动菜单、童锁、智能散热巡航等清洁系统；

一键除垢：包括一键烘干、一键除垢和无积水设计三大内容。

二、内胆材质

蒸烤一体集成灶目前虽然品牌众多。但每家的机型却不多。基本也就三两款左右。所以目前内胆材质大多数采用304不锈钢材质为主。拥有耐高温、耐腐蚀、易清洁等特性。

三、加热管

目前集成灶蒸烤箱大多数采用840不锈钢和310S不锈钢材质为主。两者都具有很好的导热效果。加上耐腐蚀、耐酸性、耐高温。五年以上是完全可以的。其中后者为佳。

310s材质的不锈钢和热水器加热管基材基本是一样的。在长期潮湿的环境中也不易生锈。蒸烤箱顶部加热管一般呈W形状。可以很好覆盖整个内腔。而蒸烤一体集成灶的热风配置与蒸烤箱配置是不一样的。从后部热风改为左侧热风。唯一不变就是上下加热管配置。对喜欢烘焙的家庭来说非常友好。用过烤箱或蒸烤箱的朋友对这点再熟悉不过了。

四、水箱

从体验蒸箱或蒸烤箱最后到集成灶一体机来说。外置独立水箱无疑是良好的体验。在烹饪途中加水方便。不会担心破坏正在烹饪美食的口感。

由于蒸烤一体集成灶是一个全新的领域。很大品牌实行从灶具转移到蒸烤箱技术。由于技术不是很成熟的原因。只能采用结构简单的内置水箱。如果中途需要加水。则需要打开门板。蒸汽外泄。还容易烫伤。同时也要再次注入蒸汽。增加电的耗能。这也是内置水箱一大憾事

五、蒸发器

蒸发器目前已经延伸到第四代蒸发器。从底盘蒸发器——>外盘蒸发器——>直喷式蒸发器——>无积水直喷蒸发器。每一次的技术革新。在蒸方面效果就更加友好。

滴水蒸发器：是通过水箱导入内腔。由上往下滴蒸盘。水容易溢出水面。积水多。

外盘式蒸发：它跟蒸锅原理一样。蒸盘在内胆中心。蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略通过把水引入蒸盘加热。产生蒸汽。蒸汽量大。水分密度高。如果烹饪的时候密封不好。水分比较多。容易影响食物的口感。加上在一个密封的空间里。水分重复蒸发。食材、酱料、菜肴等残渣会混入蒸发盘一起蒸煮/干烧。容易串味、变色。

直喷式蒸汽：它安置在机器内部。通过把水引入蒸发器。然后高温产生蒸汽。再由食品级导管输入到内腔。出气快。卫生。蒸汽可控。对烹饪非常友好。也是目前蒸烤箱领域大多数品牌采用装置。

无积水直喷式蒸发器：无积水蒸发器的意思就是蒸发器在蒸完后不会有余水。这样可以尽可能地减少水垢的产生。其实现原理是在进水管和出水管上分别安装一个电磁阀。这样既可以满足蒸发器需要产生多少蒸汽就提供多少水量。而且对于蒸烤箱补水的多少也可以智能控制。而蒸完后把出水管上的电磁阀打开。把余水全部排出。

从目前市面上蒸烤一体集成灶来看。大多数采用第二代的外盘式为主。因为很多都是从烟灶技术的核心转向蒸烤箱领域。第三代和第四代技术直喷式蒸汽技术则比较少。

六、清洁

在享受美食过后。清洁机器是一件比较繁琐的事情。所以很多用户在选购的时候。往往对清洁这块格外重视。而且一款优质的产品。它在设计上也能充分的体验出这点。

蒸箱主要涉及在到内腔清洁和蒸发器清洁这两块。内腔清洁是一项长期进行的家务。只有日常使用。基本都需要去清洁内腔。因为是不锈钢材质。如果使用的纯蒸比较的家庭。建议自带一键烘干和一键除垢配置的机型。可以直接把内腔的残留的水分直接蒸发干净。易清洁。使用的烘烤模式比较多家庭。尤其是烤肉。可能油脂会溅射到内壁。等烘烤结束后。机器冷却到一定温度。建议“断开电源。直接擦拭即可”。一抹就能清洁。非常方便。

如果油污长时间得不到清理。再次清洁炉壁的油污就很难清理。则建议清洁剂搭配高温蒸模式。软化油这样会轻松很多。也能达到清洁效果。

集成灶安全机制选购技巧（三）

基于第一代深井式、第二代侧吸式的基础上。第三代侧吸模块化集成灶在安全机制上有了很大的升级。如电热偶熄火装置、电气分离、漏电保护、防火墙、电路保护、缺水报警、智能童锁、三层钢化玻璃隔热面板。在很大程度上安全保障系数提高。

以上这些基本是我们在选购集成灶时的注意要点。因为蒸烤一体集成灶是一个全新的产品。融合多种智能厨电的科技产品。所以内容稍微有点多。

了解清楚这些之后。就是根据各品牌的一些性价比不错的蒸烤一体集成灶了。楼主再根据自己的需求进行选择即可。从目前市面上蒸烤一体机品牌大多数在2019-2020面向市场。而且大多数开始深入蒸烤箱领域。技术上有点生疏。但基本可以满足日常烹饪需求。下面为大家介绍几款比较热门的集成灶十大品牌。希望能帮助到你选购。

蒸烤一体集成灶十大品牌推荐

1、美大 5589ZK

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：16立方米/分钟

火力大小：4.2kw

能效等级：1级（优）

容量：62升

上市时间：2020/04

美大这款属于银白色跟黑色元素搭配。整体非常美观。灶台下有照明灯。晚上烹饪也能清晰可见。而且它采用无烟网设计。清洁比较方便。它最大的特色就是能实现1°C精准控温。满足日常烤制需求。加上12小时超长预约功能。美食无需等待。唯一美中不足就是采用第二代外盘蒸发器。如果对蒸发需求比较的家庭则谨慎考虑。

2、火星人 E5BC01

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：17立方米/分钟

火力大小：4.2kw

能效等级：1级（优）

容量：60升

上市时间：2020/09

这款火星人集成灶蒸烤一体机采用不锈钢挡板设计。配合黑色特氟龙不粘油网。结构上非常美观。它优势在于蒸箱采用的平面导流式蒸汽。能达到120度高温蒸。能快速穿透食物。蒸又快又透。尤其适合老人和小孩的口味。4.2kw大火力炉头能满足日常烹饪需求。

不足点：设置的是内置水盒。加水十分不便。建议每次使用纯蒸模式前先加满水。避免中途加水。增加电的耗能。

3、亿田D2ZK

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：18立方米/分钟（优）

火力大小：5.0kw（优）

能效等级：1级（优）

容量：66升

上市时间：2020/09

亿田这款新品可以说在集成灶其它系列的基础上做了很大的提升。如5.0kw的火力配置。可以满足家庭爆炒的这个优势。同时。还新设计了60°C恒温加热台。尤其是冬天烹饪。能起到很好的保温效果。避免前面烹饪好的菜式因冷空气而错过最佳食用时间。66升的大容量。轻松满足日常烹饪需求。

4、帅丰E3-7B

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：16立方米/分钟

火力大小：5.0kw（优）

能效等级：1级（优）

容量：70升（优）

上市时间：2019/03

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略其实帅丰在设计上是比较符合烟机这个原理的。18°侧吸夹角。油烟更易吸附干净。也是目前市面顶级标配5.0火力。70升的大容量。可以说10人以上的聚餐都是能轻松搞定。蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略烤全鹅、羊腿这类大食材也能轻松烤制。烹饪体验更佳。而且在安全上格外重视。如溢水保护和钢化面板承受重量都是严格检测的。给消费者一个比较放心的体验。

虽然在安全性能上提高了不少。但价格也比其它几家要贵上5-6k。很多消费者因此望而止步。是我自己也要犹豫好久。基本在16k以上。比较其它品牌也具备这些功能的。

5、凯度XE

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：19立方米/分钟（优）

火力大小：5.0kw（优）

能效等级：1级（优）

容量：60升

上市时间：2020/08

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略凯度电器以蒸烤箱而得以闻名厨电行业。跟美大一样。它是国内蒸烤箱最先发起者。可以说见证国内蒸烤箱从无到有的一个历程。也是重要的参与者。在短短三四年内蒸烤箱已经成为家庭热门厨电。这款TE蒸烤一体集成灶。搭配了5.0kw火力。宽大恒温置物台、19立方米/分钟鲸吸系统。满足日常灶具烹饪需求。蒸烤箱配置就不用说了。基于他们家的核心技术。采用直喷式蒸汽、上下烤+热风烤配置。能满足蒸、烤、烘焙烹饪需求。也是目前能把蒸烤一体集成灶充分体现出来。更能很强大。比较推荐这款。

唯一一点不好就是他们家主要还是线上销售为主。线下实体店比较少。基本都是在一线城市。类似这样的大型家电。不能给消费者一个很好的真实体验与认知。

6、森歌d3zk

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：16.5立方米/分钟（优）

火力大小：5.0kw（优）

能效等级：1级（优）

容量：66升

上市时间：2020/08

森歌是一个崛起比较快的品牌。尤其是智能机械化投入后。在质量上有了很大的提升。就拿这款d3zk这个款蒸烤一体集成灶来说。4.5kw大火力。一级效能。在蒸方面可以到150°的高温蒸。24小时预约功能。多种烹饪模式。厨房小白也能轻松边大厨。

不足：跟其它品牌差不多。蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略都是刚接触蒸烤箱这个领域。只能满足日常基本烹饪需求。但对一些对温度要求较高的菜式是难以满足的。

7、老板X900ZK

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：15立方米/分钟

火力大小：4.5kw

能效等级：1级（优）

容量：60升

上市时间：2018/12

老板子公司金帝蒸烤一体集成灶。在2014年达成战略伙伴之后。在老板的技术和销售资源链共享后。逐渐往高端厨电品牌进军。这款X900ZK是一款比较早的机型了。工艺精湛。配置也是比较完善的。加上品牌效应。还是值得了解下的。但不是很推荐。比较在吸油烟和火力这块还是稍微欠缺的。

8、美的WE6

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：17立方米/分钟

火力大小：4.5kw

能效等级：1级（优）

容量：60升

上市时间：2020/04

这款WE6蒸烤一体集成灶属于美的旗下美菱制造的。在配置上也是目前行业顶端技术。而且最大的魅力。还嵌入了智能语音配置。在烹饪的时候可以智能查看时间和温度。非常智能。在价格上比较友善。但在蒸烤箱设计上。还是采用第二代蒸汽技术为主。外盘式蒸发器和内置水箱。所以体验上还是稍微欠佳的。不过我也相信。美的这样的大品牌。一般技术更新比较快。所以还是比较期待新的产品在看看。

九、美多M3ZKs

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：18立方米/分钟（优）

火力大小：5.0kw（优）

能效等级：1级（优）

容量：60升

上市时间：2020-06

美多旗下定位中高端市场的品牌。其产品特点为外观更美观大气。做工更扎实。功能更多更丰富。售后更完善。价格上也比较亲民。从配置上来看。美多的目前也是属于集成灶第一梯队系列。在烟灶这块技术过硬。吸油烟能达到95.5%以上。加上60升的蒸烤箱容量。完全满足日常明火烹饪需求。如果预算一般。这款还是不错的选择的。

十、板川

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略排风量：18立方米/分钟（优）

火力大小：5.0kw（优）

能效等级：1级（优）

容量：60升

上市时间：2020/06

板川蒸烤一体集成灶总体来说质量和做工都不错。售后服务也良好。尤其比较贴近现在目前的消费观念。如5.0kw火力。吸力也达到18立方米/分钟。在智能方面配置APP操作。同时附带彩屏模式。操作简单易懂。老人和上学的小朋友也能轻松使用。但价位也在20k以上。如果给家里的父母使用。预算又充足。是可以考虑的。

不足：外盘式蒸发器。而且这款是不具备热风烤模式。烤制比较单一。如果喜欢烘焙的同学则不建议。

以上是目前市面蒸烤一体集成灶比较火热的品牌。通过这几个月总结经验。每个品牌都有自己的各自优势和特点。所以在选择蒸烤一体集成灶的时候。除了吸油烟效果好、蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略火力猛。蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略还有品牌之外。还要从专业性、功能丰富性、实用性等几个方面考虑。这些地方都把握好了。就一定能选到质量好、试用体验佳的蒸烤一体集成灶。

注意事项：从目前装修的行业主方向来说。井下侧吸必成未来装修主流。节约空间。清洁方便。烹饪高效。所以如果准备入坑的朋友。在选购前。一定要提前预约好尺寸大小。别到时候无法安置就麻烦了。一般建议跟客服沟通好注意事项。还有就是是否可以延期送货。安装等。

蒸烤一体集成灶什么牌子质量好，蒸烤一体集成灶十大品牌测评，附加选购攻略以上就是小编为你分享的高品质蒸烤一体集成灶品牌。如果对你有所帮助。记得帮忙收藏！点赞！