长帝大白鲸F40烤箱，多层同烤，风平两用，烘焙成就感爆棚

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如果你热爱生活。那你一定也喜欢烘焙。

有多少人的烘焙是从烤蛋挞。 烤地瓜开始的？还记得我的第一台10L的小烤箱。陪伴了我很长一段时间。如今已经经历了好几代的更新。

这一次更换长帝大白鲸F40烤箱。主要是看重了它可以一次烤三层。风炉平炉两用。关键价格才1000+。家用性价比不要太高哦！

不得不说。长帝的这款大白鲸真的是长在了我的审美上。颜值杠杠的。特别经典的黑白配色。可以很好地融入各种家庭装修风格。而且它的白是那种淡淡的奶白色。给人一种很温馨的感觉。

金属喷漆的外壳。门框是用的PBT材质。整体质感非常强。把手是扁平状的。设计在门板上方。银色镶边。最左边是产品Logo。设计简约精致。

长帝大白鲸采用的双层隔热玻璃设计。隔热保温的同时。也提高了安全性。柜门周围有一圈硅胶密封圈。可以避免热量散失更好聚热。

任意角度开合。可以随时在自己需要的角度悬停。不用担心夹手。

操控区和显示区设计在底部。最左侧是一块LED显示屏。可以清晰显示模式和时间温度。中间一大块触屏区域供选择。最右侧的旋钮支持旋转和按压。整个操作设计简单明了。触屏设计便于操控也方便清洁。

机身上方还贴心设计了菜单提示。这也是大白鲸内置的19种常见的食谱。不需要再设定温度和时间。对于新手来说。还是很贴心的。而且随机带的说明书里也有纸质的菜单介绍。

大白鲸的散热设计在侧面。相比于顶部开孔。不会形成热气上窜。不小心造成烫伤。而且设计在侧面也不容易进灰。

最后来看一下内仓。40L的容量。家庭用足足的。平时做蛋糕胚。烤鱼、烤鸡都没任何问题。搪瓷材质的内胆。清洗起来也是相当的方便。

长帝的这款大白鲸是可以风炉和平炉模式切换的。多层同烤选择风炉模式。一层烤或者是肉类的话选择上下管加热。也可以上下管+风炉同时进行。这样上色更加均匀。

配件方面。2个搪瓷烤盘。两个烤网。还有接渣盘。另外还带有一个专门的

接下来就是美食分享时间了... ...

麻薯

不得不说。这个麻薯预拌粉真的是一个好东西。平时在外面买一个好几块钱的麻薯。一袋子能做出来几十个。

这是半包预拌粉250g的量。具体的用料和烤制时间预拌粉都自带说明。不用担心翻车。以前每次都是烤一盘不够分的。有了长帝大白鲸。这次多烤点。拿公司给小伙伴们分一下。

上色效果很均匀。上下两层看不出任何的差别。

卖相一点不比外面的差哦！

各个都是空心。好吃！

奶油蛋糕

戚风蛋糕倒是经常做。但是这种加上奶油这还是第一次。也是期待已久的一次尝试。40L的大容量。日常用的蛋糕胚尺寸都能满足。

我是选用的8寸的。食材配比：鸡蛋5个。牛奶60g。玉米油60g。低筋面粉90g。砂糖60g。

烤蛋糕的话。用平炉比较好。大白鲸内置双感温控探头。能够精准控制温度。特别适合对湿度有要求的甜品制作。

这个效果。我还是比较满意的。金黄色。满屋都飘着蛋糕的香味。我是直接用的大白鲸利民预设的烤蛋糕菜单。很成功。出来的戚风蛋糕特别的松软。

要做奶油的戚风蛋糕最好前一天烤好。然后倒置烤网冷却一晚上。第二天再用。

有了前几次的失败经验。这次打发奶油小心翼翼的。最后再用水果装饰一下。是不是还挺像样子的。

烤五花肉

终于实现五花肉自由了！

五花肉提前切片。然后用生抽、耗油、还有烧烤料腌制一个小时入味。

40L的大容量。可以够全家人吃的。一盘麻辣。一盘五香。大人孩子都能吃。最底层再来两个大鸡排。全都平铺到烤盘上。190°上下烤10分钟。翻面之后再烤5分钟。

滋滋冒油的感觉真的是太棒了。放到嘴里嘎吱嘎吱的。卷上生菜。吃起来好过瘾啊。

鸡排味道也不错。如果喜欢吃脆的。可以最后选用风烤模式5分钟在。这样就是脆脆的了。

使用感受分享

几次操作下来。我感觉这款长帝大白鲸烤箱优点还是挺多的。

首先外观颜值比较高。赏心悦目。放在家里有面。自己用也是心情舒畅；其次就是容量大。自带的配件也足。无论是烤什么。一锅都能保证一家人都享用到；还有就是风平两种模式。可以根据食材灵活选用。保证口感；最后我还要说一下这个大白鲸的内置菜单。时间温度设置都很合理。用了几次最后烤制都很成功。真的是小白神器。

1000多的价格。我觉得性价比还是比较高的！

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