北美电器ACA风炉烤箱A8

精选评测好文

如果说柴米油盐是平淡的生活。那么烘焙就是给生活增添了几分甜蜜和浪漫。现在越来越多的人爱上了家庭烘焙。自己在家就能做出各种各样的美食。而且是无添加、更健康。有很多人做烘焙老是失败。分析原因。其一就是烤箱不行。俗话说：“工欲善其事必先利其器”。一款好的烤箱能精准控温。且功能强大。这就给我们烘焙路上打下坚实的基础了。我最近入手了北美电器ACA风炉烤箱A8（以下简称为ACA风炉烤箱）,多功能大容量。非常适合家庭烘焙。

ACA风炉烤箱是一款高颜值烤箱。外观设计简约大气。奶白色机身和圆角的设计又增添了几分柔和。无论家里是什么装修风格。烤箱都能完美融合。

产品配件有2个烤盘。2个烤网。1个接渣盘。1个取盘器。1个取架器。1个烤鸡组件。可以说配件非常足。除了烤面包、烤点心。还可以自己在家做烤鸡、烤鸭、烤乳鸽。360度旋转叉让食物每一面都受热均匀。金黄酥脆。爱吃烤肉的小伙伴一定不要试试这款烤箱。金色的烤盘非常有质感。表面光滑细腻。防沾油。更易清洁。

烤箱好不好。光说没有用。要用起来才知道。下面我将分享几个简单又好吃的美食食谱。来测一测ACA风炉烤箱。

一、老人孩子都爱——蛋挞

蛋挞是一款老少皆宜的美食。外皮酥脆。内馅Q弹香甜。外面一个蛋挞都要5块钱。有了烤箱之后我就再也没出去买蛋挞吃了。自己做的比外面都好吃。

我是网上买的蛋挞皮。下面制作蛋挞液。将两个鸡蛋打入碗中。加入180ml牛奶。再加入适量糖（爱吃甜的可以多加点）。充分搅打均匀。然后过筛（过筛后。蛋挞更细腻。口感更好）。一盘可放12个蛋挞。将蛋挞液倒入蛋挞皮中。倒至8分满。烤箱调烘烤功能。上下火180度。15分钟。

不得不说ACA风炉烤箱的操作非常简单。易上手。通过旋钮+按键的操作形式。轻松上手。底部的高清LED大屏清晰展示当前功能模式、温度、倒计时时间等。工作状态一目了然。

随着“叮”的一声。蛋挞做好了。外皮酥的掉渣。内馅QQ弹弹。非常好吃。蛋挞的做法非常简单。那为什么有人做得就不好吃呢。重点来了。温度、时间没有控制好。传统的烤箱。只能通过旋钮大概设定温度和时间。很难精准控温。ACA风炉烤箱搭配了灵敏的双NTC探头。温度可以精准到1度递增递减。时间也可精准控制。这非常适合新入烘焙小白。只要按照食谱做。就能做出美味的蛋挞。

二、豆沙卷

怎么吃都吃不够的豆沙卷面包。松软香甜。做法稍微复杂一点。但是好吃一切都是值得的。做完后分享给我的好朋友。他们都直夸我手艺真棒。多亏了有ACA风炉烤箱。

准备2颗鸡蛋、200ml牛奶、高筋面粉500g、5g酵母、白糖若干、食盐5g、黄油50g。将所有食材加入到厨师机中。高速搅拌至出手套膜。然后将和好的面团放入ACA风炉烤箱中发酵。调至发酵功能。默认38℃。时间为10分钟。

我们家比较爱吃包子、馒头。平时最头疼就是和面后要发酵。室温下发酵要三四个小时。非常浪费时间。有了ACA风炉烤箱。只需要短短几十分钟时间。就可以发酵完成。不但节省时间。而且发酵的更蓬松。ACA风炉烤箱功能强大。一机多用。烘焙、风炉、旋转烤、发酵、解冻、烘干果。花一台机器的钱。享受N种功能。简直太合适了。

看着发酵完的面团。非常蓬松。这样做出的豆沙卷才更好吃。

将发酵好的面团排气。分成大小均匀的面块。像包包子一样包入豆沙。擀成牛舌状。然后用刀切条状。从一侧卷起。整成圆状。再将面包胚放入到烤箱发酵10分钟。发酵好调至烘烤功能。上下火170℃。30分钟。

以烘焙过来人经验告诉大家。选烤箱一定要选大容量可多层同时烤的。不然你忙活半天只够自己一个人吃的。ACA风炉烤箱可实现2层、3层、4层同时烤。一次可做蛋黄酥40个、纸杯蛋糕40个、烤鸡翅60个。朋友聚会终于畅快吃了。

用传统烤箱多层烤经常会出现一种现象。中间还没熟。下面或者上面的已经烤糊。ACA风炉烤箱配备正反转风机。专业风炉配置。在多层同时烤时。每一层都能受热均匀。烤制出来的饼干、蛋糕颜色金黄。口感更佳。

三、松软的蔓越莓纸杯蛋糕

蓬松细腻的蛋糕。再加上蔓越莓的酸甜口感。蔓越莓纸杯蛋糕是我的最爱。

无水无油的碗中打入6个鸡蛋。蛋清、蛋黄分离备用。蛋黄中加入180克牛奶。再加入270克低筋面粉。再加入适量食用油。充分搅拌成糊状；蛋清用打蛋器高速搅拌。中间分三次加入白砂糖。打发至成弯钩状态即可。将打发好的蛋白加入到蛋黄糊中。再加入蔓越莓。上下翻拌均匀。倒入纸杯中。刚好11个纸杯。在蛋糕糊表面撒上蔓越莓干。烤箱烘烤功能。上下火140度。30分钟。

蔓越莓纸杯蛋糕烤好后。表面微黄。面包体松软蓬松。一点也不干。非常好吃。要想蛋糕做的松软可口。烤箱火候非常重要。ACA风炉烤箱是“6+1”七管加热。上下各三条发热管。都可以独立控温。根据需要调节到合适的温度。再搭配上背部的风机环形发热管。烘焙时实现了真热风。蛋糕烤后也没有出现塌腰收缩等现象。说明ACA风炉烤箱火候十分稳定。

四、土豆神仙吃法——土豆薯饼

比薯条好吃。又健康的土豆做法就是土豆薯饼。酥脆可口。做法还超级简单。家里孩子馋了。赶快试试这个吧。

准备3个土豆削皮蒸熟。压成泥。加入若干淀粉、食盐、胡椒粉。将土豆泥团成小块。压一压定型。表面刷一层油。放入烤箱上下管180℃。烤制30分钟。透过ACA风炉烤箱的透明玻璃窗口。再打开炉灯。就可以清晰看到食材的变化。土豆薯饼表面金黄就可以啦。

咬上一口酥酥脆脆。相比薯条、薯片一点也不油腻。非常适合老人和孩子吃。

ACA风炉烤箱的炉灯为隐藏式。这样的设计提升了烤箱使用空间。需要查看食材状态时。按下炉灯后。点亮时间默认为30s。非常智能。避免了繁琐操作。

五、秋天的第一口烤红薯

天渐渐冷了。又到了吃烤红薯的季节。将红薯洗净。放入烤箱中。上下火230度。烤40分钟。烤制的过程中就满屋飘着红薯香味。这就是生活的气息。烤红薯做法超级简单。味道却是很赞。比外面买的都好吃。香甜软糯。暖心暖胃甜蜜蜜。我用的是板栗红薯。偏干面。口感也很不错。喜欢吃流油的可以选蜜薯。

烤制的过程烤箱内温度很高。烤箱外表的温度怎么样呢？有的质量一般的烤箱外表会很热。稍不小心就会被烫伤。ACA风炉烤箱机顶加了价钱比较贵的加厚隔热棉。隔热效果好。同时也可以有效防止热量流失。保障了烤箱内温度的稳定。食物受热均匀烤制出来色泽好看。味道也更赞。

ACA风炉烤箱内腔采用了食品级陶瓷内胆。食品级材质更安全。做出来的食物可以放心食用。陶瓷内胆耐腐蚀。长时间使用后也不生锈。也好清理。使用完后那厨房纸一擦就干干净净了。

ACA风炉烤箱是一款集颜值与功能于一体的多功能。40L大容量可以满足一家人食用；可多层同时烤。烘焙更高效；电子式操控。操作简单。控温更精准；6大功能模式。满足了家庭日常所需。无论是烘焙还是做其他美食。ACA风炉烤箱都能派上大用场。发酵、解冻深得我心。做出果干也非常好吃；专业正反转电机和“6+1”发热管让箱内温度更稳定。食材受热更均匀。烤制出来的食物颜色金黄、味道更赞。有了ACA风炉烤箱。制作美食的过程变得更有趣。

其他人还看了

开创复合料理新趋势，大宇微蒸烤炸一体机，带你玩转烹饪！

长帝s1蒸汽风炉烤箱

咪哈友低温烘焙粮怎么样（咪哈友全价低温烘焙粮好不好）

烘焙工具什么牌子好（烘焙工具十大品牌排行榜）

为什么说微蒸烤一体机是超实用的料理工具！它真的可以拯救当代年轻人吃饭问

哎呦不错哦，赞！(661)

打赏 打赏给作者

郑重声明：本文“北美电器ACA风炉烤箱A8”，https://nmgjrty.com/kaoxiang_603775.html内容，由咸鱼儿生活秀提供发布，请自行判断内容优劣。

电烤箱烘焙

上一篇：风炉烤箱学烘培，你就是朋友圈最靓的仔！

下一篇：ACA烤箱A8