[电烤箱]德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?
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随着时代发展。大家对生活质量的要求也越来越高。以前。家里的三大件还是冰箱。洗衣机。电视机。那时候家里能配上这几个。那和街坊邻里聊天的时候简直三句话离不开这些
现在呢。冰箱不是对开门不行。洗衣机要带消毒烘干的。空调花样更多。智能控制。新风系统。变频省电等等。可见大家对于日常生活质量的重视程度
而厨房。德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?仿佛一直被忽略了。错过了家电的不断升级。甚至现在城市里还能看见不少使用煤气小灶台的家庭
而随着我们与国际接轨。生活方式越来越国际化。对于烘焙感兴趣的人越来越多。烤箱这个品类被逐渐发掘出来。开始了新一轮的技术突破
但是烤箱利用率还是有限。单一的烘焙需求也不足以支持一个家庭花几千块买一个优秀的烤箱。而廉价的小烤箱。硬件实力则制约了美食达人们的发挥
德普凯信则另辟蹊径。将烤箱与国人常用的蒸功能结合。押宝了蒸烤箱品类。事实证明德普凯信的眼光很好。蒸烤箱目前逐渐替代了家用烤箱。成为了年轻人厨房内不可或缺的新品类
今天就测一台天猫销量前三的蒸烤箱。德普凯信的NK55TC。这台机器首发的智能彩屏系统。进一步拉低了上手的门槛。开发了专用APP。并针对机器特点。组建德普实验室。优化菜谱。使其达到机器最佳烹饪状态。并发布至App上。目前机器已支持500+的云食谱
先看外观
1、德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?德普蒸烤一体机NK55TC款外表呈太空黑色。整体有光泽感。高端简约的外观适配性强。搭配何种装修都不会显得突兀。甚至还会为厨房起到画龙点睛的作用。
2、蒸烤箱的门把采用了银丝包圆边设计。使得蒸烤箱整体的设计更富有层次感。圆边的设计则避免了无意中磕碰带来的伤害。NK55TC蒸烤箱的门把手采用磨砂工艺。厨房烹饪。手上难免粘上水渍油渍。磨砂工艺能更大可能的提高附着力。巧妙解决手滑问题。
3、6.8德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?寸液晶彩屏触控。超大广角视野。操作界面清晰明了。图案与文字相结合。更加生动形象。简洁明了。无需经验都可以看懂。
二、材质
1、市面上同等价位蒸烤一体机。内胆材质更多使用的是不锈钢。NK55TC内胆采用全腔纳米陶瓷材质。德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?超光易洁。外观上看起来更加时尚、大气。与不锈钢内胆相比。使用寿命更长。更加耐高温耐腐蚀。不易发黄变色。与搪瓷内胆相比
不易爆瓷。耐侵蚀。不惧酸碱物质
2、箱门与机体链接处使用德普专利铰链。比起一般铰链更厚实耐用。门体可以任意角度停留。不需要任何工具。徒手就可以完成门体的拆卸。更便于蒸烤箱的清洁工作。
三、安全.蒸.烤
1、NK55TC采用的是双风道散热系统。简单来说就是机体同时冷风。中和机体工作产生的热风。不必担心机体温度过高。而因不小心触碰被烫伤和橱柜变形。同时采用三层隔热门体。给安全以双层保障。(玻璃面板反光。采用餐巾纸包裹。避免红外线测温枪检测失误)
2、德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?安全童锁。长按3秒童锁键。整个面板就会锁定。就算家里有幼童也无需担心误操作带来的风险。
3、开门自动断电。腔门打开自动断电。防止被正在工作的机器烫伤。
4、缺水报警。水箱缺水时机器停止工作。防止因干烧引起的机器故障。延长机器的使用寿命。
四、安心.蒸.烤
1、NK55TC拥有三挡蒸汽模式。分别为普通蒸、高温蒸、蒸汽烤。每一种食材都能找到专属烹调方式。烹调专属美味。
2、烤功能也配置了上烤+下烤+背烤+热循环风扇。热量在内腔内均匀分布。全维动力环烤。食物受热均匀。顶部的加热元件。能防止冷凝水珠产生。回落到食物上影响食物外观。烤模式分为九种。满足不同食材、不同食物的烹饪要求。
四、省心.蒸.烤
1、99+内置菜单和500道云食谱。连接手机进行远程操作或者直接彩屏操作。只需把准备好的食材放入蒸烤箱。不用人工调试温度模式。傻瓜式操作烹调无限轻松。如果有感兴趣的菜谱。加入菜篮子不怕食谱丢失。还可以上传自己的烹饪作品。晒晒厨艺。
2、同时搭配1,3L外置微电脑水箱。全新电动水箱设计。在彩屏上一按。德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?水箱即可自动弹出。使用起来方便。不用终止机器运转即可无限加水。1.2L大容量储水箱的设计可以保证长时间不间断的工作。续航时间可以达到3个小时。中途不需要加水。让烹饪变得更省心。
3、大厨模式。大厨模式下可以搭配多个步骤进行更加细致的烹饪。可以实现蒸烤同时进行。不过需要注意步骤二的温度一定要高于步骤一。
五、其它功能
此款蒸烤箱除了配置了丰富的蒸烤功能。还有七个附加功能。保洁、解冻、发酵、保温、除垢、德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?复热、清洁。
德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?其中保洁。除垢和清洁三个功能负责蒸烤箱的清洁工作。德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?其中保洁工作适用于各类餐具及箱体使用前的有效保洁;清洁功能指高温软化内胆侧面以及烤管粘附油渍。以便腔体内部的清洁工作;除垢功能用于蒸汽发生器系统的水垢清除。从烹饪前到烹饪后。从腔体内部到机体内部。卫生保障全面呵护。
解冻功能用于烧烤前针对各种食物进行解冻、制作果干。发酵功能用于蒸制馒头包子等。保温及德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?复热功能用于食物的加热。
德普凯信NK55TC蒸烤箱食物测评
说再多也不如实例有说服力。让我们一起来做一款风靡于INS的美味巴斯克芝士蛋糕吧。
准备的食材有:
1.软化过的奶油奶酪350g
2.白糖80g
3.蛋黄一个
4.鸡蛋两个
5.淡奶油150g
6.低筋面粉10g
烹饪步骤:
1. 将奶酪、糖、蛋黄、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉先后置入碗中混合搅拌。其中低筋面粉需过筛
2.混合物过筛搅拌至细腻无颗粒。倒入模具
3.蒸烤箱预热6分钟
4将食材置入蒸烤箱进行烤制。设置为风扇烤模式。温度调为200°。烘焙28分钟
5、烤好后放凉至不烫手。放入冰箱冷藏四小时左右
四个小时过去了。巴斯克芝士蛋糕新鲜出炉。这款点心虽然看上去是焦黑的模样。但口感依旧绵软细腻。冷藏后的巴斯克蛋糕。切开有流心。可以吸着吃哦。德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?最后在蛋糕表面铺上一层奶油。放上些点水果做点缀。模样别有一番特色。从图中均匀的上色可以看出箱体内温度很均匀。没有出现一边糊一边没熟的情况。
测评总结:NK55TC款蒸烤箱采用循环烘烤加背部循环风扇的设计。烹饪出的食物兼具色香味。6.8寸智能彩屏操作简单方便。大厨模式和内置菜单让蒸烤初学者更好上手。机身线条简洁流畅外观时尚大气。配置高端。不止能制造出好味道。更能铸就健康品质生活。如果你最近有选购嵌入式蒸烤箱的打算。这款建议纳入考量。
橱柜留空注意事项
1. 橱柜留空:宽560mm。高450mm,深540mm。
2. 电线建议用4平方独立布线。一般2.5方国际线也可正常使用。
3. 插座如果在烤箱后面。建议进深增加30mm。
烹客APP使用指南
1、 将手机连接wifi。
2、 打开设备设置界面。点击立即配网。选择手机所连的wifi进行连接。
3、 下载烹客APP。应用宝、华为市场、APP Store等均有上线。
4、 打开APP。点击我的。智能厨房进行连接操作。
5、 选择附近查找。找到设备后。点击添加
6、 绑定成功。进入设备列表
德普凯信NK55TC深度测评,德普凯信蒸烤箱怎么样?
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