[电烤箱]比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。

发布时间：2021-10-18 11:40 分类：烤箱阅读：2477次作者：呆萌的呆呆

[导读]：创作立场声明：商品自己购买。没有利益相关。希望能给值友带来购物上的参考说到空气炸锅。对于现在的家庭都不陌生了。很多人家里都会有。非常方便的使用。有时候想吃个东西解...

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比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。

创作立场声明：商品自己购买。没有利益相关。希望能给值友带来购物上的参考

说到空气炸锅。对于现在的家庭都不陌生了。很多人家里都会有。非常方便的使用。有时候想吃个东西解解馋。又怕起锅烧油啥的太麻烦。有太浪费油。还不太健康。这个时候有了空气炸锅就解决了这个麻烦。无油烹饪真的好吃又健康。还不费事。其实空气炸锅的原理跟简单。通过热空气循环技术。在热空气均匀快速经过食物表面的时候。可产生与油炸类似的高温效果。只是介质从油变成了空气而已。虽然口感上比实际油炸的稍微差了一点。其实也差不到哪里去。毕竟油少肯定会差一些。不过胜在健康啊。当然缺点也摆在那里。市面上的空气炸锅容量比较小一点。一个人吃还好。一家子吃就有点力不从心了。

▲不过。现在又有一个神奇的产品出现了。那就是多功能空气炸烤箱。听到这个名字。首先想到的它还是一个烤箱啊。究竟有什么不同的地方吗？首先。空气炸烤箱原理就是通过加热管加热烤箱内空气。空气形成热对流、热辐射来加热食材。食材表面水分慢慢的蒸发。加上大功率风扇均匀搅动烤箱内空气。加强热对流、排出水蒸气、同时导入新的空气。就这样不断地循环操作。最后食材表面同样脱水干燥。形成脆壳的状态。

▲比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。相对空气炸锅容量比较小的问题。空气炸烤箱就不会存在这样问题。烤箱的容量一般够大。空间越大受热也会越均匀。这样做出来的成品率就会高很多。其实很多家电吃灰有一定原因就是做出来成品率太低了。久而久之就吃灰了。

▲是不是听的有点云里雾里。简单的说就是通过大功率风扇、加热管的辅助。空气炸同样达到油炸的效果。相比油炸的操作方式。成品速度较快。但是空气炸少油健康。相比之下操作也简单很多。所以爱吃油炸又担心健康问题的。空气炸是个不错的选择。

▲这里简单说说空气炸烤箱的选择。首先温度是关键。购买空气炸烤箱。温控范围大的是优先选择。能达到宽域温控(30-230℃)最佳。家用烤箱温度上限。基本都是在250℃左右。温度下限。基本在30-80℃之间。其中30-40适合发酵（没有发酵功能的烤箱就不要选了）。40-80℃适合低温烹饪。所以买烤箱可以参考这个。能较为精准设置在这个范围的。且温差控制较好。

▲还有一点就是风扇。也是一个重要的考虑因素。是否带有一个大功率、高转速的风扇。对加热效果影响是很大。

来看看我选的空气炸烤箱

▲最近搬新家。有些家用电器就留在老地方用。新家还是用新的吧。比如我选的这款海氏k5空气炸烤箱。一开始选择它。也是为了颜值！选择一款又能炸又能烤还要好看的烤箱又多难。还好海氏k5做到了。不过相比颜值。它的功能也是非常棒的。入手的1个月的时间。几乎天天在用她。这款海氏k5的空气炸烤箱是实现了空气炸锅+烤箱功能。还结合了两者优点。

海氏k5多功能空气炸锅特点也很多:比如双NTC感温探头。配合PID精准控温算法。保持可腔体内温度稳定。上下独立控温操控。可以满足不同食材的对烘烤温度需要。实际上可以根据不同的食材选定不同上下温度。做出来的烘焙成品炉就会更胜一筹。

▲那我们就一起来看看它有多棒吧。第一次使用这台海氏K5空气炸烤箱的时候。有个地方让我非常喜欢。就在在快热速度方面的表现。使用它的空气炸功能从开机预热到160度需要的时间仅仅5分钟。简直太优秀了。这样的好物就是。从冰箱里拿出来的半成品食品。可以直接拿出来炸了。非常的方便。

▲这款产品的配件非常丰富。最特别的就是这个转笼了。转笼打开可以放入一些比如炸鸡米花、或者坚果之类的食物。转笼的方面也会使得烘烤更均匀。还有网格的烤盘也能用来制作果干等等。下面就一起来解锁新美食吧。

体验

1.空气炸鸡排

▲先来试试空气炸功能。个人觉得空气炸是个伟大的发明。像比较难得下厨的小白同样可以轻松使用。比如这个冷冻的半成品鸡排。平时做的话有两种方法。一种就是起锅热油。油温起来后放鸡排炸。这样的操作不要说小白了。一直下厨的我也觉得非常麻烦。热油遇到冷冻鸡排后。油花四溅非常危险。炸后之后要收拾残局。吃还没吃到就累个半死。比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。一点也不值得。

还有一种烹饪方法就是空气炸了。非常简单。不需要解冻鸡排。直接放在网蓝上就可以。调好食品给的建议温度。一般不会错。其他的。就交给这台空气炸烤箱吧。

▲也许。你会说。还是传统油炸的方式比较快。5-6分钟就可以了。比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。那你就错了。这台海氏K5空气炸烤箱在快热速度方面表现得可以说相当优秀了。使用它的空气炸功能从15度预热到160度需要的时间仅仅5分钟。炸这块鸡排也就用了8分钟。在想想后续的工作。传统油炸你要收拾多少残局。从洗锅具。擦灶台开始。。。而空气炸操作以后基本就不用收拾啥了。非常的方便。

▲在看看接渣盘里油。都是从鸡排里逼出来的油。真的比油乎乎的传统油炸健康了不少呢。

▲而且像这种油乎乎的炸物。完全也不必担心烤箱内壁会沾到油。因为海氏K5烤箱的内胆是搪瓷的。不沾油的材质很好搭理。想想以前买的烤箱。便宜是便宜。但是镀铝的材质真的很抓狂。沾了油渍根本清理不干净。所以买烤箱还是要买搪瓷材质的内胆。会省心不少。

▲外脆里嫩的鸡排。里面还带着汁水。口感一点也不差。

▲挤上自己爱吃的甜辣酱。味道赛过外面的街边小吃哦。便宜实惠又健康。

▲这台海氏空炸的操控也非常简单。比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。操作区就在烤箱的上房。基本功能目了然。分别是烤箱。空炸。转转叉。果干加上炉灯五个功能。想操作什么就按哪个按键就可以。

▲比如炸薯条。直接把冷冻的放进去。调好温度。开启炉灯观察就好。

▲10分钟搞定。喷香的薯条就做好了。上色也非常均匀。记得趁热吃哦。冷了就不好吃了。

▲其实这么快速优秀的空气炸功能。是源于它的上管和风机设计。仔细看了一下。而这台空气炸烤箱上部有4根I比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。型管。发热比一般2根的更快更均匀。关键是热辐射面积大并且升温快。加上超大风机。实现高效的3D热风循环模式。

2.飘香栗子

▲这个季节刚好是栗子开始上市的时候。这款烤箱还有一个独特的功能哦。能把栗子烤的非常的香甜。

▲栗子洗干净后背开刀后。均匀的涂上一点食用油。比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。另外还可以刷点蜂蜜。口感会更好。

▲这款烤箱独特的功能就是还配置了一个转笼。不仅可以烤爆米花。还可以烘烤各种坚果。不过记得烘烤的时候坚果不要塞的太满哦。不然就没办法烘烤均匀了。

▲烤好的栗子。香甜可口。再也不用去外面排队买栗子了。接下来的假期也可以各种坚果烤起来哦。

3.红薯焗芝士

▲双休的午后。可以自己做一份芝士红薯来垫垫自己的肚子。做法也很简单啦:选几个大一点的红薯先蒸熟。红薯蒸熟了才好拌成泥。这个时候的红薯泥是有点干的。需要加点牛奶。比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。喜欢甜的在放点糖。

▲上面铺上厚厚的芝士碎就可以啦。放进烤箱。上下管200c°。接下去的事就交给烤箱啦。

▲按上下管按钮即可单独进行调节。这项功能可以说是烘焙制作的必备功能。如果使用不能单独调节的烤箱来制作。有的烘焙是非常困难的。很容易失败。用这款产品可以降低一些制作难度。旋钮式的操作也非常方便简单。

▲精确的控温。也带来了良好的成品。红薯要这样吃才过瘾嘛。混合着香甜红薯的芝士。软糯拉丝。也带来了一下午的好心情。

4.烤鸡腿

▲烤鸡腿就比较简单了。我比较喜欢吃大一点的鸡腿。这样就先需要把鸡腿多切开一点。这样才会熟透。

▲洒上自己爱吃的腌料。比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。放一些些料酒去腥。记得不要放水。给鸡腿拌匀按摩一下。记得腌制时间长一点。那样就会入味一点。

▲打开炉灯。看着鸡腿慢慢变熟的样子。真的很治愈啊。其实单独设置一个炉灯的操作键真的蛮好的。有的没有独立开关。会在制作过程中自动熄灭。每次观察食物就很麻烦。有了独立的炉灯。自己控制就省心了不少。

▲饱满的汁水被紧紧锁在鸡肉里。皮酥肉烂。你一定会爱上这个味道的。

▲也许你会想。想烤鸡腿这样菜。会不会把酱汁弄的到处都是。难以清理。其实不用担心。海氏K5空气炸烤箱内胆采用的是全搪瓷防粘油内胆。不论是烤还是空气炸。都是非常好打理。在烤箱冷却后用抹布一擦就干净。比起每次用完都需要洗半天的空气炸锅。或者还要麻烦的自己油炸操作来讲。简直太方便了。内胆菱形的搪瓷设计不仅美观防粘。还能均匀反射热量。让烤色更均匀、比空气炸锅功能还多，炸烤烘焙样样行！海氏K5空气炸烤箱初体验。漂亮。