[电烤箱]自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告
精选评测好文
大家好。我是黄昏百分百。今天为大家带来的是海氏K5空气烤箱的使用测评。最近一直在忙着做厨房改造。陆陆续续添置了好多的厨房电器。这次为了满足我吃烤肉的需求。以及女朋友练习烘培的需求。入手了桌面式的海氏K5烤箱。嗯。废话不再多说。我们开车吧。
外观功能简介
▲海氏K5为台面式烤箱。之所以购入桌面式烤箱。最主要的原因就是安装嵌入式的烤箱太折腾了!我家是老式厨房。并没有预留烤箱与洗碗机的位置。上一次安装洗碗机给我折腾够呛。这次入手烤箱。我就不想对厨房进行大改了。于是在烤箱中进行挑选。而25L烤炉空间的海氏K5不大不小。刚好适合我。加上我女朋友很喜欢海氏K5的马卡龙蓝色外观。我看了看信用卡额度还有剩余。就果断下单了。
▲海氏K5外观设计走的是简约复古风。马卡龙蓝色的烤漆外壳十分的吸睛。烤箱正面采用轴对称设计。两个无极控制旋钮位于中心LED显示屏的左右两端。LED显示屏的下面是5个功能按键。烤箱门上有大大的钢化玻璃窗。满足大家看着自己食物渐渐被烤熟的心理需求。
▲烤箱的控制面板很简洁。LED屏幕可以分别显示上下管的温度。以及当前功能与工作状态和工作时间。可以按下左侧的旋钮分别调整上管与下管的温度。这样可以精确控温。在烤披萨。蛋糕等食物时。可以更好的控制火候。
▲握感很好的隔热把手垂直与烤箱门。这样开门的时候就无需担心手被里面的热风烫到。使用起来更安全。个人觉得这个设计很不错。
▲海氏K5烤箱内胆为搪瓷材质。相比低价的镀铝内胆、自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告镀锌内胆来说。搪瓷内胆耐高温。也更耐腐蚀。不易开裂。不会掉漆。所以无需担心内胆腐蚀而污染食物。同时。搪瓷内胆的另外一点好处就是其极易清洁。用湿抹布轻轻一擦。就能将油污清理干净。
▲配件方面。首先是标准烤盘与烧烤网。烧烤网的作用是使食物的油脂落到烤盘上。这样诸如肉串之类的食物烤出来就不会那么油腻呢。
▲配件方面。首先烤鸡。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告烤羊腿等大件时使用的烤叉。烤叉可旋转。这样大件食物就可以受热更均匀。烤出来的效果也就更好了。
▲另外。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告作为空气炸锅使用的时候。还可以将烤架拆下换成转笼。这样就可以炸薯条。薯饼等食物时。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告受热也会更均匀。
▲当然。最常使用的。还是标准的烤网与烤盘啦。这点毋庸置疑。
▲最下层还有可拆卸的油渣板。非常方便清洗。这点还是很重要的。不然的话把手伸进烤箱中擦油脂。因为视线被胳膊阻挡的原因。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告很容易留下污渍。
烹饪实战
羊肉串
嗯。烤箱介绍基本结束。剩下的我们来烹饪实战。我个人比较爱吃肉。所以么。第一个肯定是烧烤之王:羊肉串啦。
▲关于羊肉串的腌制方法。每一个地区都有不同。有的人也喜欢不腌制。在烤肉的时候也只撒一点点盐。保留羊肉的本味。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告不过我还是喜欢腌制的羊肉串(还是功夫不到家。怕不腌制的羊肉太膻)。
我个人的腌制方式是非常少量的盐。配合以大量的洋葱丝。再补上孜然粉和一点点黑胡椒粉。别的什么都不放。揉捏。放在冰箱中过夜。第二天穿串的时候一定要记得肥肉瘦肉相间。这样烤出来的肉串才会香而不柴。
▲烤羊肉串的时候。火力要稍微大一些。放在烤网上置于烤箱中层。这样油脂会滴下去。肉串不会腻。上下管均200度。这样就不需要翻面了。
▲嗯嗯。烤制的时候盯着看。这样烤出来比较香。
▲羊肉串只需要烤制10分钟就OK了。爱吃孜然的。再撒一些孜然粒。回炉半分钟到1分钟。把孜然香味逼出来。就可以出炉啦。原谅我嘴馋。没来得及拍照就先吃了。
奥尔良烤鸡翅
紧接着。我们来个小朋友们都爱吃的奥尔良鸡翅。
▲这个属于懒人料理了。因为可以很轻松的买到腌料包。鸡翅洗净后。用刀划两下。然后撒上奥尔良烤鸡腌料。倒一些料酒去腥。给鸡翅按摩15分钟后包好放在冰箱里冷藏过夜。
▲烤箱预热二百度。将鸡翅放入烤箱中层。烤十分钟即可。如果觉得还没熟透。可以取出来。在鸡翅上面稍微撒一点点奥尔良腌肉的干料。放回去再烤2-3分钟。就可以有口感焦脆的外皮了。
▲废话不再多说。我先开吃了。
烤披萨
▲而烤披萨的时候。则需要上下管温度不同。速冻披萨的面饼部分含水量较高。比较难以烤熟。所以下管要200度。而上面的肉类食材比较容易烤熟。上管190度就可以了。烤制12-13分钟就可以开吃啦。
▲吐槽一下卖家秀和买家秀。感觉cheese明显没有商品照上的多。所以披萨的品牌我就不说了。
薯饼
而英式早餐最常见的就是McMuffin配咖啡和薯饼了。McMuffin比较难做。我今天就不做了。直接来一发薯饼吧。
▲将薯饼放入转笼。保持转笼转动。200度烤17分钟即可。配上一杯卡布奇诺。一个完美的早餐就做好了。
▲另外跟大家分享一个小知识。国外的麦当劳等快餐店。早餐配的小食都是薯饼。只有午餐和晚餐配的才是薯条。所以大家出国游玩。早餐尽量不要点薯条。因为即使店里有。也是炸了很久的。并不好吃。而点薯饼。则味香质软。解馋又管饱。
自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干
除了烤制或者炸制的食品。海氏K5空气烤箱还可以低温烘干自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告我现在偶尔会烘干一些柠檬片用于泡水喝。或者烘干一些奇异果片。看电视的时候当零食。营养又健康。
▲柠檬用盐搓洗干净。切片。去掉种子。自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干功能运行5小时。不会变质。随泡随喝的柠檬片就做好了。
▲与之类似。奇异果去皮切片。放入空气烤箱中。选择自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干功能。如果想要保留一些水分的话。就烤制3个小时。而如果想要酥脆的口感的话。依旧烤制4-5小时。
海氏K5空气烤箱自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干功能的温度区间在30度-90度。在运行的时候。烤箱系统默认的是68度。这样既能使水果快速脱水。又不会因为高温破坏水果里面富含的维生素。当然。可根据个人口味习惯。自己调节温度。自己亲手掌控火候。这样既能使水果快速脱水。又不会因为高温破坏水果里面富含的维生素。自己亲手做的自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干。吃起来及安全又美味。以后我有了孩子。应该会做各种各样美味的自己做,美味又放心海氏K5空气烤箱测评报告果干给他吃。这样就能避免他吃过多的外面买的零食了。
总结
海氏K5空气烤箱外观设计简约复古。内部空间大。除了空气烤箱这个本职工作外。还可以兼任烧烤炉、空气炸锅、干果机、酸奶机、发酵机、解冻箱等等。使用频率非常之高。最近女朋友比较忙。没来得及做一些烘培与大家分享。等以后有机会。我再与各位分享一些烘焙。如果觉得我的文章对您有所帮助。还希望您能够收藏。点赞打赏我。另外欢迎您的理性讨论。
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