[电烤箱]颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？

发布时间：2020-06-03 13:17 分类：烤箱阅读：2446次作者：咬牛奶喝面包

[导读]：创作立场声明：家有5岁暖男。喜欢绘本分享、艺术启蒙~专注亲子阅读和艺术启蒙。欢迎探讨有关孩子成长的一切❤ 在宅家的这段时间。全民烘焙已经成为热潮。很多人解锁了蛋糕、面...

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颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？

创作立场声明：家有5岁暖男。喜欢绘本分享、艺术启蒙~专注亲子阅读和艺术启蒙。欢迎探讨有关孩子成长的一切❤

在宅家的这段时间。全民烘焙已经成为热潮。很多人解锁了蛋糕、面包等等烘焙美食的技巧。面粉、奶油的价格随着电动打蛋器一路飙升。想要做烘焙。第一个要买的就是颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。要不然你在看B站教学视频的时候就只能发出四个字的弹幕“颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱劝退” 。

至于颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱的选择。站内很多大神都给出了建议。我个人认为还是量力而行：

※如果厨房够大。预算够充足。4K以上的任选。颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？上嵌入式的也没问题。会省掉很多的麻烦事。

※如果日常做的也挺多。但是预算不那么充足。建议40L以上的颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。千颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？元以下的。技术过关也没问题。

※我是烘焙小白。一周也做不了几次。不想掏太多钱。还得吃土。那就请继续往下看↓

新手小白选择颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱要注意的几点：

1.99颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？元的鸡肋不要买。好看也不行。等你学会烤地瓜烤蛋挞总会有一天要烤戚风。这个小颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱就变成摆设了。

2.上下管控温更精准。建议购买四个旋钮的（有上管、下管、模式、时间四个旋钮）

3.最好有热风循环。在烘烤鸡翅、烤鸡等菜品的时候。这个功能可以让鸡翅外表干爽。更好吃。

4.颜值过关。目前市面上很多功能不错价格实惠的国产颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。就是样子太丑。而像松下、海氏等外观好看的一般价格不菲。

在各大平台淘了好几天之后。我看好了米家新出的颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱

小米（MI）米家32L多功能电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱

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为什么买这个颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱是基于以下几点：

◎米家品牌加成

米家的产品我们家也有不少了。电视、音箱、吸尘器、手机。虽然价格不高。但是用起来一点都不廉价。

◎价格/颜值吸引人

首先。不到300颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？元的价格对于32L容量的颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱来说真的不贵了。而且纯白色的设计特别吸引人。muji的风格抓的妥妥的。同类型长x和美x家的就非常普通了。

◎功能齐全

这款颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱不但有上下管独立控温。还有五种设置。除了最基础的上下管加热、上下管独立加热。居然也有热风功能。低温发酵功能。

产品体验

使用了两周之后。来分享一下米家颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱到底好不好用。

※开箱

颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱的包装箱非常大。颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？顶部是一些烤盘、叉子等工具。左边是烤盘烤网接屑盘。右边是钢叉夹取工具。

附送的这个烤网是不锈钢的。特别好清洗。而且烤网作用特别大。实用！

最下面的是烤鸡用的钢叉。上面是用来夹取烤盘的工具。

接碎屑的接盘。放置在颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱最下层。

一、外观

我们常见的颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱都是黑色。搭配银色旋钮的外观。米家颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱外观设计非常简约。整体都是白色。操作面板的文字一点都不突兀。纤细时尚。隐藏在按钮周围。窗口上方是开关的横杆。窗口下面是米家的logo。

买颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱往大里买是很多大佬的经验。就是因为大容量的烘烤温度更均匀。米家颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱是32L。属于家庭最常见的容量。它设计了后面凸出的弧形。这样占地不会太大面积。而烘烤容积确增大了。

◎操作面板

右边的操作旋钮。没有选择很古老的凸起的按钮。这样的按钮更好识别。而且清理也特别容易。

在温度选择面板上。温度以50度为一个区间。每个圆点代表10度。这样更容易精确旋转。温度区间从70°-230°

时间选择上。颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？是以20分钟为一个区间。一个圆点代表10分钟。米家颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱还有长通超长时的功能。用来配合发酵使用。

◎颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？分级拉门。可以保持35°倾斜

之前在b站看过一则颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱评测。之前都没注意到很多颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱玻璃面板都没有分级停滞功能。一下子打开。就会duang颜值功能兼具的米家电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱值不值得买？一声砸到桌面上。这可是非常危险的。米家的颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱有两极。就算是拉到下面也会自己停在35°。

◎内部构造

颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱内壁的材质。一般贵一点的是陶瓷内壁。米家的则是选择了非常常见的镀锌板。内置的烤管。是四根不锈钢烤管。上下各有两根。

内壁的左侧右侧均有出风口。热循环风立体穿过食材。上色更快。避免局部烤焦。右侧还有一盏内置灯。用玻璃罩保护。可以随时观察食材状态。

颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱的两侧都有放置烤叉的机关。

二、功能

机械类颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。优点是便宜。抗造。缺点也很明显。就是温度不准。但是每个颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱都有自己的脾气。只要掌握了温度差就可以了。下面先来空考一下。放一个温度计进去看看温度。

设置了上下管150度同时加热之后。十分钟预热。温度计停在了175度左右。处于稳定状态。可见米家颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱偏高25度。这样我们在参考食谱的时候做调整就有数了。

1.烘焙蛋糕

颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱到手第一件事当然是做蛋糕了。我在家做的最多的是6寸的戚风。相比8寸。6寸的成功率更高。做完之后裱花放点好吃的小装饰。小朋友非常喜欢吃。

6寸戚风

◎用料：

方子依然是甜悦的配方。不过我减了5g的糖

鸡蛋*3、细砂糖55g、纯牛奶40g、玉米油35g、玉米淀粉5g、低筋面粉50g。

◎制作方法

1.首先当然是分离蛋清蛋黄。蛋黄和玉米油、牛奶混合不会结皮。然后打发蛋清。分三次放入白砂糖。出现小尖勾就可以了。

2.颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱160g预热。蛋黄筛入低筋粉打发蛋黄糊。然后先把蛋清用刮刀放进两勺混合。均匀之后全部倒回蛋清碗。迅速切拌避免消泡。

3.蛋糕糊倒入模具。然后离桌10cm摔下。把大气泡摔出去。这时候就可以烤了。

烤出来还是比较细腻均匀的。顶面有一点干裂没关系。翻过来放都ok！

用蛋糕刀和切片器分割成三片。用来夹奶油。

夹层奶油不用放很多。表面随便放点时令的水果就可以了。

儿子吃的hin开心呀。

柠檬杯子蛋糕

这是君之的方子。柠檬杯子蛋糕非常清新好吃。没有蛋腥味。里面的配料没有牛奶。用了清水。是避免牛奶和柠檬产生絮状物。

◎用料

中等鸡蛋*2、低筋面粉65g、鲜柠檬汁10g、半个柠檬皮屑、盐1g、玉米油30g、水40g、细砂糖20+45g。小苏打0.5g。香草精1g（我没用）

◎制作方法

1.制作也是特别简单。先把柠檬皮屑准备好。柠檬汁挤出来。分离蛋白蛋黄。

2.蛋黄里面加入细砂糖20g、盐、玉米油、水、柠檬汁、柠檬屑。搅打均匀。

3.低粉和小苏打混合后筛入。用刮刀拌匀。这一步绝对是最爽的一步。全都扔进去的感觉好好。

4.预热颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱160℃。

5.打发蛋清。分三次放入45g白砂糖。打发到小尖勾。不要打发过度。要不然蛋糕不松软。

6.混合面糊之后。可以装裱花袋。我是比较偷懒直接用勺子放了杯子里了。

放入底层加热。这种杯子是不需要模具的。直接放了烤网上就行。

颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱温度设定160℃。上下火加热20-25分钟。我是先加热20分钟有观察了一下。继续加热3分钟。跟君之的方子是契合的。所以我建议大家买米家颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。可以多参考君之的菜谱。

烤到18分钟的时候。可见蛋糕膨起。淡黄色特别好看。

20分钟+3分钟之后就可以出炉了。从这张图可以观察到。颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱四角和中间的温度相对差别不是很大。

蛋糕拿出来有一点回塌是很正常的现象。颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？从色泽来看。颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱的温度比较均匀。靠近颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱壁的比中间的稍稍温度高一点。

蛋糕的内部组织松软不干燥。口感特别好。颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？我烤了9个当早餐。老公一口气就吃了5个。

柠檬杯子蛋糕用料特别普通。随处可见。但是做出来口味不腥又香甜。特别适合做早餐哦！

蛋挞和小饼干

2.烧烤

夏天到了。撸个串喝个啤酒实在是太美了。但是带着娃出去吃总是不放心。有颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。在家也可以烤起来。

五花牙签肉

此方子参照的是“杰儿美食”的方子。就是喜欢杰儿的粗暴接地气~~~

◎用料

五花肉或者后肘猪肉400g。葱姜调味料（你们家能找到的胡椒粉、盐、料酒、耗油、白糖、生抽、花椒粉、十三香都可）、牙签、孜然粉、辣椒面……

◎制作方法

把肉化冻。不要全化开。不好切。切成1.5cm左右见方的肉块。

把上面提到的材料扔进去。因为没找到花椒粉所以直接丢花椒进去。带上一次性手套使劲混合。争取每块肉都能得到调味料的滋润。

混合之后用封装袋或者保险袋包起来。放冰箱冷藏1小时以上。很多方子说要冷藏一夜我觉得没必要。

冷藏之后把肉块插到牙签上面。铺在烤网上。下面用烤盘接油。烤盘一定要铺锡纸。

颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱选择上下管180℃。选择上下管加热+热风循环。热风循环建议烤肉或者菜的时候打开。

烤20分钟之后取出来。刷油。撒孜然粉、辣椒粉。翻面刷油。撒粉。然后再烤5分钟。

最终就是这样了。因为我用的牙签没法翻面。如果是竹签就更均匀一些。味道不错。比外面的更健康。

第一天吃了烤肉之后。老爸第二天又买了八带鱼。八带鱼比肉时间更短。抹上烧烤酱放进去。200℃预热之后。烤10分钟拿出来。撒孜然和辣椒粉。翻面。在撒点粉。继续烤5分钟就搞定了。

除了烤肉。烤蔬菜也特别方便。金针菇、豆皮卷、韭菜。抹了烧烤酱之后8分钟就可以了。金针菇和韭菜更好入味一点。

值不值得买？

米家的电器。主打经济美观。米家的电颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱首先击中我的是颜值。但是作为家庭常用电器。肯定要功能优先。经过这几次使用。个人认为。如果你不以烘焙为商业活动。只是家庭使用。还是值得入手的。毕竟这个价位的颜值功能兼具的米家电烤箱值不值得买？烤箱。功能要这么全。有发酵、能烤鸡。还这么漂亮的。真心不多呢！