[电烤箱]扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测
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随着生活水平的提高。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测不少朋友都培养了自己的兴趣爱好。比如烹饪、烘焙、书法、音乐等。不仅陶冶了情操。在生活中不经意露一手绝活也能让大家刮目相看。满足小小的虚荣心。尤其是对喜欢烘焙的朋友来说。工欲善其事必先利其器。想要练出一门过硬的烘焙功夫。一台质量过硬的烤箱也必不可少。
此外。烤箱除了烤面包/吐司等常规用途外。也能烤制肉类和自创美食。只要你有点闲暇时间。研究美食做出大餐和家人朋友分享也是一件很有意义的事。最近TOKIT推出了一款迷你智能烤箱。我作为小白鼠尝鲜。有必要把这台烤箱的使用心得跟大家分享一下。
开箱外观
TOKIT迷你智能烤箱的外观采用了手提式包装。红色/橙色搭配尽显青春活力。中间是烤箱特写。右上角显示这款烤箱获得过2019年iF设计奖。
侧面一侧标识了TOKIT迷你智能烤箱的材质用料。金属部分使用了食品接触材质。对人体无毒无害。可以放心使用。但这些材质不能用于酸性食品。希望大家在使用中注意。
内包装采用了厚实的泡沫塑料缓震。中间的盒子是附件盒。内含说明书保修卡、烤架、烤盘、防烫手套等。
烤箱部分使用了塑料袋保护。不用时套上去也能防止产品积灰。
三下五除二拆开包装后。露出了烤箱的真面目。这台TOKIT迷你智能烤箱采用了熊猫色。前黑后白显得比较时尚。四周圆润过渡多了一丝俏皮可爱。由于是新品。烤箱周围有一圈胶带防止箱门在运输中打开。同时也能防止产品二次销售。
取掉封箱带和后。可以看到这台烤箱采用了纵向结构。三围尺寸为335x343.9x238.2mm。内腔尺寸为12L。烘烤面积为287.1x235mm。和其他传统12L的烤箱相比。TOKIT迷你智能烤箱容量相同但占地面积更小。在寸土寸金的厨房。节省空间的同时也能提升厨房档次。
TOKIT迷你智能电烤箱设计简约。净重4.8Kg。额定功率1200W。由纯米电子科技有限公司制造。皓月白色的机身便于清理。正面上方是烤箱把手。搭配玻璃窗可以直观的查看烘焙状态。扣手式开门不容易烫伤。操作比较简单。
操控方式集中在右下角的OLED嵌入式操控旋钮。通电后显示功能和温度。用户通过触控就能设置功能和温度。而旋钮内置OLED屏幕。抛光半透黑搭配白色背光柔和不刺眼。白天夜晚都能显示清楚当前的使用状态。拧拧按按就完成了设置过程。
烤箱左下角是LOGO。箱体有一排散热孔。便于热量排出。
最下方则是隐藏式外拉集屑盘。烤面包吐司时的碎屑掉入集屑盘抽出倒掉。让清理更方便。
烤箱顶部是图文烘烤食材的温度和时间。在工作时烤箱表面温度较高。有孩子的家庭请家长让孩子远离。
打开烤箱箱门后。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测放入烤盘和烤架及食材。设定好时间温度即可开始烤制。
转轴部分采用了金属材质。有一定的阻尼感。也能延长产品寿命。
烤箱窗内有隔热胶垫防止摩擦内壁。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测同时大家也可以看到烤箱的缝隙和做工处理得不错。没有毛刺和接口不匀等现象。
TOKIT迷你智能电烤箱采用了顶部碳纤维加热管。功率1200W。具有升温快。预热时间等待短的特点。1分钟就能达到最高温度。而传统的烤箱使用的是发蓝钢管。升温慢预热时间长。6分钟才能达到最高温度。
此外。顶部碳纤维加热管在90秒内可以让腔内温度达到180℃。发出的远红外线可以快速有效穿透食材内部。做出的饼干松脆可口。烤制的肉类扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测外酥里嫩。美味多汁。
插头采用了通过了3C认证的三角插头。阻燃线材厚实。
背后是散热孔和铭牌。底部则采用了四枚防滑脚垫。确保产品在桌面上稳固不松动。
附赠的烤架、烤盘、隔热手套都是烘焙烤制需要用到的工具。
从这个角度看。烤盘烤架做工和细节尚算不错。其中烤盘采用了不沾材质。清洗时请勿使用钢丝球擦洗。用水泡会然后用丝瓜络或抹布来回轻擦即可清理干净。
隔热手套外层为隔热硅胶。慢慢的TOKIT LOGO看着上档次。硅胶也有防水防油的特性。戴上后活动自如。
把烤架烤盘放在烤箱里。然后准备好食材就可以开工了。
使用体验
TOKIT智能电烤箱可以通过硬件操控使用。也可以下载APP连接使用。前一种方式适合父母对新科技不太了解的用户。而后一种方式适合年轻人使用。无论哪种操控。做出的美味都好看好吃。当然取决于你的厨艺和对火候的控制。
通电后。长按按钮即可启动电烤箱。
电烤箱启动后。旋钮会亮起刻度和当前的温度、功能等显示窗口
按下功能按钮后。旋动旋钮可以在饼干/坚果/吐司片/芝士蛋吐司/鸡翅等循环切换。个人感觉种类有点少。希望官方后续能够通过APP升级更多的食谱。
按下自定按钮后。切换到温度/时间设定菜单。温度设置可以设置烤箱温度。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测最低70℃。最高230℃。
时间设置可以以0.5扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测分钟为一个单位设置。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测最低0.5分钟。最高30分钟。设定好后按下旋钮即确认。
由于我烘焙水平一般。这里就不给大家献丑了。但烤箱的功能不仅是烘焙。烤制肉类也是主要功能。下来就用常见的超市买的预调制骨肉相连、鸡块、鸡肉洋葱圈给大家演示一下烤制过程及结果。
首先拿出半解冻的骨肉相连。均匀的摆在烤盘上。然后放入烤箱。有经验的用户可以直接设定温度和时间。没经验的用户直接按功能键切换到烤翅就不管了。
在烤制过程中。顶部碳纤维加热管和底部加热管协同工作。虽然不像传统旋转烤盘那样边烤边转。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测但顶部的碳纤维加热管远红外线能够直接穿透食材内部。升温迅速。也能减少烤制时间。
下图为动态展示烤箱火力变化:
烤制时烤箱自动控制火力。用户可以通过透明窗口查看火力和食材成熟度。
透过窗口。看见肉串在滋滋作响。由于预制类肉制品含有部分油脂。烤制的时候无需刷油。只需设定好火力和时间就行。同时烤串时油烟较少。避免了高温油炸对健康的影响。而且省时省力。
时间到。成品出炉。带上手套拉出烤盘即刻享用啦:
烤好的肉串表面几乎没有油脂。析出的油脂在烤盘上呈油块。洗干净烤盘即可再次使用。
我尝了一口。肉串烤制的比较软嫩。表面没有焦化。保留了肌肉内的汁水。如果追求色泽和口感。你可以在烤制时拉开箱门刷一层薄油。撒点孜然、芝麻、辣椒粉。吃起来口感更为丰富。
下来烤鸡块。将鸡块整齐码在烤盘里。然后通过旋钮或APP设定好时间温度。即可开始烤制。由于鸡块内含油脂。烤的时候不用刷油。静待时间结束后取出即刻享用。
在烤制过程中。我用测温枪测量了一下烤箱内的温度。温度接近111℃。相信大家也知道烤制食品的时候。温度太高容易焦糊。温度太低又容易造成夹生。但TOKIT迷你智能电烤箱的温控做的不错。对于某些需要翻转的食品来说在烤制时注意翻转就行。没什么上手难度。这个鸡块在烤制时无需翻面。时间到后晾凉即可食用。
烤好的鸡块颜色金黄。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测外酥里嫩。香味扑鼻。比直接油炸更为健康。沾点沙拉酱或番茄酱。作为茶点小食都是不错的选择。味道不输洋品牌快餐卖的鸡块。
洋葱圈烤制方法如上。过程无需翻转和刷油。
出炉时温度105℃。小心烫嘴烫手哦。
成品部分略焦。但整体口感确实达到了扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测外酥里嫩的标准。相信大家也知道含有面包屑、淀粉类的肉制品如鸡排、鸡柳等需要经过油炸成熟时。不仅费油。而且多余的油脂反复使用容易致癌和三高。加上油炸时的油烟及炸后的碎屑。清理起来很是麻烦。而TOKIT迷你智能电烤箱就避免了这些痛点。烤熟后会过滤掉部分油脂在烤盘上。直接吃或配点蘸酱。让生活多点滋味。
APP篇
TOKIT迷你智能电烤箱可以下载APP进行智能联动。下载安装过程就不赘述了。APP装好后需要通过WiFi和TOKIT迷你智能电烤箱联网。连接成功后就能在APP上控制电烤箱。
如果是初次使用的用户。说明书也图文并茂的指导用户进行APP连接。所以建议大家在使用前仔细阅读说明书。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测当电烤箱和APP连接好后。旋钮上会显示连接成功的信息。
TOKIT APP界面时尚大方。分类有序。你可以在这里讨论产品。和网友分享美食心得。查看视频菜谱。设置电烤箱等操作。十分方便。同时在里APP你可以选择好要做的食材和烹饪方式。然后设定好时间温度。按下确定后剩下的就交给烤箱自己来完成。省心省力。
在食谱菜单里。有不少烘焙、烧烤类美食菜谱可供选择。这些视频大大简化了上手难度。不管你是初学烘焙的小白。扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测还是经验丰富的高手。都能在这里找到做美食的乐趣。同时也能在APP里和大家分享制作的心得和成果。大家一起互动。让美食制作的过程更有趣。
总结
TOKIT迷你智能电烤箱具有占地面积小、发热快、使用简单方便的特点。尤其是顶部碳纤维加热管和底部加热管协同工作。可以把热量快速穿透到食材内部。缩短烤制时间。提升成品卖相和口感。同时这款烤箱颜值时尚。做工用料也很到位。对比油炸食品。烤箱减少了油脂对人体的摄入和油烟对健康的影响。做出的面包松软可口。肉类制品扭扭按按就能完成美食制作?YES!TOKIT迷你智能电烤箱评测外酥里嫩。最大限度的保留了营养成分。同时通过APP还能获得更多制造和分享美食的乐趣。比下馆子有意思多了。
有了TOKIT迷你智能电烤箱。你可以把做好的成品发圈炫耀。收获大票点赞评论妥妥的。过上精致小资的生活。也没有想象中的那么复杂。值得推荐给懂生活有情调的朋友们!
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