[电烤箱]Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱

发布时间：2018-07-01 07:00 分类：烤箱阅读：2230次作者：平庸之心

[导读]：一、购买原因网友们总结的无用厨房用具中。经常会看到空气炸锅的名字。想想也是。面对着不断增长的体重。要解决的办法很简单。“管住嘴。迈开腿”。面对难于坚持的运动来说。...

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Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱

一、购买原因

网友们总结的无用厨房用具中。经常会看到空气炸锅的名字。想想也是。面对着不断增长的体重。要解决的办法很简单。“管住嘴。迈开腿”。面对难于坚持的运动来说。控制饮食无疑是比较简单而又实际的方法。Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱于是强调无油烹饪的空气炸锅也就成为许多人种草的对象。包括LD在内。

Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱空气炸锅可以在品尝美味的油炸食物不再有罪恶感！对于一样自带油脂的食材。比如猪排、鸡翅等。利用空气炸锅在油炸时不需用油。还能减少食材内部的油脂。这当然是求之不得的好事。

看了下空气炸锅。品牌和型号也是眼花缭乱。让人应接不暇。本着一分钱一分货的原则。还是决定挑选大厂的产品。于是就选了习利浦的。型号本着买新不买旧的原则。最终挑了号称是新一代空气炸锅的HD9641/91。适逢6.18。价格不贵。只需要899元。

而京东在购物节后价格也攀升到了1399元。所以我还是比较满意的。

官网上的价格则是1699元。可能官方的指导价就是1699元。这价格差异也太大了吧。

二、产品外观

京东现在的包装都是比较简单的。这次连塑料袋也没配。就直接用原包装了。

产品的外包装盒比较绚丽。有些不象飞利浦那种古板的风格。和之前购买的博朗剃须刀的包装一样花哨。相比而言我还是更喜欢素雅一些的包装。

主要就是突出宣传空气炸锅的Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱优点。脂肪量多可降低80%。还飞利浦的TurboStar 技术

打开包装。有环保的纸质保护盒。

打开上面的保护盒。发现在上面是说明书、食谱等资料。

下面则是包裹在泡沫包装袋里的空气炸锅。

黑色的外观象个圆木酒桶一样。但使用了烤漆外观。显得比较时尚高端。而且整体体积不大。不会太过于占用空间。

在飞利浦的LOGO PhilipsPhilips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱下面是显示屏。其实是个控制面板。上面有一排小字TurboStar Technology。显示使用了重点推荐的TurboStar 技术。

这个TurboStar高速空气循环技术使热空气连续不断地通过整个烹饪室。实现高速循环气流。令整个炸篮中的热量均匀分布。食物的烹饪均匀度可达 50% 以上。可以少油甚至无油地烹饪食物。也使得这款空气炸锅比传统电炸锅产生的气味更少。

在下面则是标示了温度和时间。可以在调节的时候看到选择的温度和时间。

左边有两个图标。温度计图案的是用来标注温度。而下面厨师帽图案的。则用来进行预约设定。

右边有三个图标。分别是开关。时间控制和保温按钮。

控制面板上还有预设菜单。飞利浦针对受欢迎的菜肴开发了预设程序。通过按钮就可烹饪美食。可以方便的制作冷冻薯条、肉、鱼和鸡腿。真是懒人的福音。

仔细看下。空气炸锅顶部有缝隙。说明书上说是进风口。

控制面板的下面是个旋钮。这款QuickControl 旋钮是空气炸锅的主控件。通过转动旋钮可以方便的操作。开始烹炸食物。

旋钮下方就是炸锅的把手。也是飞利浦的通用 EasyClick 手柄。通过这款手柄可以轻松调换其他的配件。在制作日常制作和存放时更加方便。

把手左边还有贴纸。主要是说明调节的。当然也有金黄色的炸薯条的照片。有4个人头象。两大一小。倒是挺会贯彻国家二孩政策的嘛。餐具的标识上面还标了4的数字。我理解是可以做出4人份的薯条。

背面上方是出风口。由于热量较大。所以开口也比较大。

下方是电源线。还有用于收纳电源线的架子。

底部是大面积的散热条。有4个防滑胶垫。边上有产品的型号等信息标签。

看完外部的造型。再来看看内部的结构。因为想着着看世界杯时可以边喝啤酒边吃炸鸡和薯条。LD太激动了。这边还没拍完。就已经操作上了。所以有些照片是后来补拍的。

炸锅前面把手的地方拉出来就是炸盘了。里面有炸篮。很像快餐店里炸薯条的炸篮。

炸盘是可拆卸分离的。因该是为了便于清洗。其实是两层的。上面是炸篮。下面是接油盘。手柄上方是炸蓝的拆卸按钮

先取出炸篮

炸篮内部也是黑色的。是不沾锅的设计。

炸篮感觉粗旷。里面还有铆钉的设计。

炸蓝里面没有刻度。但有最大量的标识。

炸盘内胆也是有防油涂层的。内部做了风道控制的纹理。让热气流旋转加速：

底部是风车型的漩涡形状。能够更好得让热空气在内部循环。从而使得食物受热均匀程度提高。的制作食物的时候可以保证表皮更酥脆。而且油炸后的食物均匀度更高。味道也更加爽口。

取出后炸盘以后。内部空荡荡的

顶部的加热结构。是螺旋状电热丝上。就是担心上面的油渍怎么清理？

下面是加热盘

配件也比较少。买的时候没有注意是不连烤盘的。打算再花钱买一个烤盘。这样清洗起来会方便点。

三、使用测试

首先来看看这款空气炸锅的特点:TurboStar高速空气循环技术、新一代底盘设计、一键控制旋钮、体积减少20%以及9090 秒轻松清洁。

其中TurboStar高速空气循环技术、新一代底盘设计。可以让食品食物都会持久、循环地受热。确保通体熟透。食物煎炸均匀。Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱无需翻滚。除了加热气流外。来自上方的强劲直接热流可令食物快速变脆。呈现美味的金黄色效果。最终达到外脆里嫩的效果。“外脆里嫩”这对于经常出没入KFC和M家的朋友来说。是比较吸引人。有了这款空气炸锅就可以在家里尽受美味了。而且还是无油。又健康又美味。

一键控制旋钮转动可设置正确温度、时间。Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱然后点击就开始工作了。方便快捷。

由于采用了TurboStar 高速空气循环技术技术。无需预热。受热快速。这一点对冷冻食品来说太方便了。不用先解冻。

下面就开始使用这款空气炸锅了。制作薯条和鸡翅。

把超市买的速冻薯条直接放到炸篮里。

转动旋钮。设置正确温度。然后点击即可。再次转动可设置时间。然后点击可开始烹饪了。

运转的时候有出风声。后面有热风吹出来。过了一会。就完成了。

上盘以后的效果

鸡翅处理也非常简单。化冻后正反面切三刀为了更好的入味。加入调料粉醃制后。直接放入炸篮就可以了。

做好的鸡翅和烤肉。色泽诱人。酥脆可口。健康美味。只是表面稍微有些发干。

看看就有食欲

盛出鸡腿后。可以看到下面滤出的油不多。

保温功能。空气炸锅还能保温。确保灵活的用餐时间且您可以随时享用。

飞利浦还有个Air fryer的食谱APP可以参考。但是内容还是较为丰富的。里面还提供了实用小技巧。

总体来说。鸡翅和薯条做出来都比较不错。尤其是鸡翅和肉快比较香。薯条与快餐店里的差不多。制作时间短。又不需要油炸。可以很方便的制作。小朋友很喜欢。

四、影响因素

1、关于空气炸锅的工作原理。百科上有官方的解释。但是理解起来略复杂。简单来说就是用空气替代原本煎锅里的热油。用近似太阳热风的对流加热。以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流。让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分。令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

2、关于空气炸锅是否好用。可以参考：空气炸锅好用吗？

3、关于空气炸锅的产品选择。可以参考这篇：空气炸锅到底值不值的买？

4、关于空气炸锅的清洁

空气炸锅最麻烦的就是清洗问题。如果有洗碗机还好。没有的话就比较麻烦。

根据官方的步骤：清洁前。让产品冷却大约 30 Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱分钟。产品的煎锅、炸篮和分隔板具有不粘涂层。不要使用金属厨具或研磨性清洁材料清洁。因为这样可能损坏不粘涂层。煎锅、炸篮和分隔板可在洗碗机中清洗。您还可使用热水加少许洗涤液和非研磨性海绵清洁煎锅、炸篮和分隔板。

但网友们反映最多的是炸蓝比较不好清洗。需要比较大力的网布蹭。有网友给出建议：

①炸完烧一壶热水。把热水直接浇到烤蓝里。这样烤蓝里的油就化掉了。等水凉了加一点洗洁精就可以轻松冲洗干净啦。

②在底部加上锡纸隔挡下会方便很多。

③用纸巾把油脂抹去。再洗会方便很多哦！

上面的方法虽然好。但是要想省心省力。照我看来下一步必须买洗碗机了。

五、总体评价

Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱优点：

1、采用烤漆外观。时尚高端。做工细致。

2、可以不用油或者很少用油。Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱既能品尝美食。又能减少脂肪摄入。确保身体健康。

3、操作快捷方便。利用旋钮可以快速的调节。节省时间。

4、制作时间短。能快速的制作美食。

5、制作出来的食物味道不错。

6、体积小巧。占用空间小。

7、Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱清洗很方便。炸篮和内胆还可以放进洗碗机洗。

缺点：

1、运行的时候声音比较大。

2、清洁起来由于油脂多。处理难度相对有点大。

3、一次能烹饪的食物不算太多。如果人多就不够分了。

4、制作后的食物都吃起来都有点发干。

5、相对国产品牌来说。飞利浦的价格要高一些。

总体来说。这款飞利浦HD9641/91空气炸锅利用TurboStar高速空气循环技术技术。能够快速的制作各种烹炸的食物。更重要的是在制作食物时不用油或者很少用油。Philips飞利浦HD9641/91空气炸锅开箱既能品尝美食。又能减少脂肪摄入。确保身体健康。对于喜欢薯条、鸡翅的朋友来说。无疑是必备的武器。尤其是在世界杯期间。喝啤酒、吃炸鸡将会让你在看球的同时。享受美食。