[电烤箱]超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享

发布时间：2021-09-01 22:09 分类：烤箱阅读：2793次作者：Gooki叔大锅

[导读]：作为一个爱吃星人。我日常生活中最大的消遣就是做点好吃的了。虽然手艺称不上大厨。但是煎炒烹炸闷溜熬炖。也都算拿得出手。每次家庭聚会的时候。压轴菜都是我来做。每次都被...

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超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享

作为一个爱吃星人。我日常生活中最大的消遣就是做点好吃的了。虽然手艺称不上大厨。但是煎炒烹炸闷溜熬炖。也都算拿得出手。每次家庭聚会的时候。压轴菜都是我来做。每次都被大家一扫而光。看着大家吃的赞不绝口。那种自豪和开心。他人是很难理解的。

想要做的一手好菜。除了勤学苦练之外。趁手的工具也是必不可少的。为了更好的满足自己和家人的胃口。各种电器我一直都买最好的。最近新房刚刚装修好。打算搬家的时候把我的厨电也更新换代一下。想来想去。最后决定购买一台东芝石窑料理炉。这是一款最近很火的产品。之所以选择它原因有很多。且听我慢慢道来。

1、体积差不多。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享功能多很多

东芝石窑料理炉VD7000和常用的微波炉、烤箱差不多大。但是在功能上却强出很多。集中了微波炉、烤箱、蒸箱这三者的功能。现在这房价之下。说家里寸土寸金真是一点都不为过。能够在同样的空间内实现更多的功能。那毫无疑问是超值的。不仅空间更宽裕。使用起来也更舒服。

而且更让我心动的是。是东芝石窑料理炉VD7000的仿石窑设计。石窑这种特殊的构造在烘烤方面有着独特的优势。是西方烘焙界公认的最正宗的烘焙方式。能够在更短的时间内烘焙出更美味的面包。口感更好。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享外香里嫩。现代的烤箱类产品因为出于对空间的考虑。很少有采用石窑设计的。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享而东芝石窑料理炉VD7000则很好的继承了传统石窑的设计。同时还很好的保证了内部空间的利用率。

2、更多功能。更多选择

如果你有一台烤箱。那可以用它制作烤肉、烤鸡、烤鱼、蛋挞等很多美食。听起来不错。但是也只能止步如此。再复杂的菜品它就无法完成了。但是如果你拥有的是一台东芝石窑料理炉VD7000。那你就可以用它制作一些更复杂的菜品。比如先蒸后烤的黑胡椒肋排。先烤后蒸的肉蛋卷。这种需要多种处理方式的食材使用单一厨具是很难搞定的。而有了东芝石窑料理炉VD7000。一切就都方便了很多。

说了这么多。还是用实际体验来证明最有说服力。下面就来聊聊我购买的这款东芝石窑料理炉VD7000。看看在产品设计和实际使用当中。究竟比传统烤箱强在哪？

一、为什么选择它

家里人口比较多。还经常有亲朋过来做客。每次都吃家常菜的话。实在是有点腻了。因为来人口味各不相同。所以我每次都尽量做点特别的食材。时间久了实在是有点力不从心。自从有了东芝石窑料理炉VD7000之后。这些就都不是问题了。

举个简单的例子。如果来人中有小朋友的话。我就先做点烤翅之类的。饭后再做上几个小蛋挞。保证他们吃的很开心；如果女士比较多。那我就会做点健康又美味的德式圣诞蛋糕、香菇糯米饭等；而如果来的是长辈。我就会弄点软绵可口的菜品。比如照烧三文鱼之类的。顺便一提。我上面所说的这些。在东芝石窑料理炉VD7000的智能食谱当中都有。做起来非常简单。跟着超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤一点一点来就行了。

二、又小又好看

前文说过。东芝石窑料理炉VD7000的大小和传统烤箱差不多。宽深高仅为498*399*396mm。放在厨房的台面上不会占用太多空间。使用起来非常方便。

而腔体的容积达到了30L。对于家庭使用来说完全足够。可以很轻松的放入一只整鸡或者一条整鱼。又或者同时制作近20个蛋挞。

机身正面是纯黑色。上部是一块多层隔热玻璃。既能很好的隔绝热量避免烫伤。也能很方便的查看腔体内食物的状态。

右侧是一块5英寸的触摸显示屏。无论是运行方式、温度还是时间。所有的操作都可以通过这里完成。集成度很高。不像很多产品一样还需要众多按键进行操作。非常繁琐。

在正式使用之前。建议大家先用蒸汽模式对腔体内部进行一次清洁。既能灭杀细菌也能清除异味。蒸汽模式结束之后。只要用干净的抹布轻轻的擦拭一下就好。之所以能够如此简单的清除各种污渍。是因为东芝石窑料理炉VD7000的腔体内部使用了一种叫做纳米陶瓷喷涂的技术。这种技术能够有效避免油脂渗入。让清洁变得更简单。

三、多种功能使用更舒心

东芝石窑料理炉VD7000里集中了东芝的众多黑科技。包括石窑烤、多种蒸汽模式、多种加热模式等等。今天就选几个我印象比较深的聊聊。

石窑自动烤：

东芝石窑料理炉VD7000特殊的圆拱形设计能够很好的集中热量。形成对流。确保食材的各个部位都能受到均衡的加热。这样制造出的烤肉能够保证更好的口感。肉质鲜美更有嚼劲。

而且东芝石窑料理炉VD7000还拥有一种被称为NTC的智能算法。可以实时感应到腔体温度和食物状态。自动设定最合适的温度曲线。调节腔体内的温度。

更有趣的是。东芝石窑料理炉VD7000还可以针对鸡肉、猪肉、牛肉和蔬菜这四种食材进行特殊加热。让食物的中心处在不同的温度之下。制作出更加别具一格的口感。

450+智能菜单：

为了方便更多人的使用。东芝石窑料理炉VD7000内置了一整套智能菜单。分别有烧烤、非油炸、同时烹饪、炖煮、蒸制品、省时菜单、面包披萨、甜点这八个品类。超过450种菜品。让你每天吃一个都不带重样的~

触摸显示屏能够进行非常良好的人机交互。手把手教你制作美食的每一步。无论你是多年吃货还是新手小白。都能制作出花样百出的大餐。不管是自己享受还是做给家人都非常的nice~

石窑烤：

相信很多人都不知道石窑是什么。简单说这就是一种比较特别的烤炉设计。和一般四方四正的烤炉不同。石窑的顶部是拱形的。这样能更好的形成热量对流。让烤炉内的温度更加均衡。不会出现一面烤焦一面没熟的窘况。

体内部没有加热死角。热量更稳定。升温更快。食物自然更加美味。目前业内的烤箱一般能够达到230℃就称得上非常不错了。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享而东芝石窑料理炉VD7000凭借优秀的腔体设计和更好的加热模式。能够实现350°C的高温。妥妥的业界第一梯队。加热能力更强。尤其适合烤制面包和肉类。能让内部的水分得到很好的保留。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享更有口感。

过热水蒸汽：

一般蒸箱只能提供一种工作模式。就是纯蒸汽烹饪。对于普通家庭使用来说也算够用。蒸包子蒸馒头蒸鱼之类的都能搞定。但是如果你想制作一些特殊食材。单单这个温度就有点不够了。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享而东芝石窑料理炉VD7000除了提供纯蒸汽模式之外。还有可在35℃~95℃之间自由调节的变温蒸功能。

更厉害的是。它还还提供了另一种全新的选择：过热水蒸汽。在这种模式下。东芝石窑料理炉VD7000能够通过1500W的高功率实现更高温度。达到100~300℃。在这种温度下食材的水分能够得到更好的保留。实现外焦里嫩的超棒口感。还可以用过热水蒸汽搭配高温烘烤。在制作肉类、闷炒蔬菜的时候。能够更快的将食物烘烤熟。同时各种油脂和盐分也会在烹制过程中被排出去。让食物更健康。

定温加热：

当使用微波功能的时候。我们可以选择特定的温度进行加热。可选择区间在-10℃~90℃之间。针对不同的食材选择特定的温度。很多人可能好奇。这个零下10℃是干嘛的。其实答案也非常简单。软化冰淇淋或者其他冷冻食材。让后续的食用或者处理更加方便。

比如在加热牛奶的时候。我们可以选择40~50℃。避免在高温下牛奶内的营养成分受到损伤。而如果想要加热剩菜剩饭。我们可以选择70℃~95°。让饭菜由里到外得到充分的加热。吃起来更舒心。

更多设计：

为了达到更好的烹饪效果。东芝石窑料理炉VD7000还在产品上加入了很多小细节。比如内腔采用的四面远红外涂层。能够均匀的反射热量。让食物表面均匀受热。烤制效果更佳。而且在东芝石窑料理炉VD7000的内部还拥有20cm大型搅波片和8眼摆动式红外传感器。大型搅波片负责将微波打散。让食物受热更加均匀。而传感器则能更好的把握食物温度。进行细致的温度调整。这两者有效结合。才能更好的制作出美味的食物。

四、实际使用

作为一个资深吃货。拿到新产品之后自然迫不及待的想露两手。于是做了好几道拿手的菜品。温暖自己饥饿肠胃的同时。看看东芝石窑料理炉VD7000的实际使用效果到底如何~

主料：奶酪250克。香橙一个。消化饼干200克。酸奶150克。

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享辅料：黄油70克。绵白糖40克。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享鱼胶粉12克。啫喱粉1包。清水适量

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤一：消化饼干碎加入融化的黄油拌匀。倒入模具压紧冷藏。

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤二：橙子切薄片。加入水和10克糖。煮6分钟捞出沥干。奶油奶酪软化后加入细砂糖隔热水搅拌顺滑。

步骤三：

加入酸奶拌匀。然后加入鸡蛋和橙汁拌匀。加入玉米淀粉拌匀过筛。加入橙皮屑拌匀。一直搅拌到成品细腻柔和。

步骤四：

倒入模具。摆上橙片。然后放入东芝石窑料理炉VD7000。选择180℃。烤35分钟后。转160℃烤30分钟左右。在东芝石窑料理炉VD7000内焖20分钟。然后取出冷藏2小时。然后就可以切成小块品尝啦！顺便一提。这款蛋糕尤其适合夏天食用哦~

芝士酥皮大虾：

这是我个人非常喜欢得意一道菜。制作起来非常简单。但是口味独特。尤其受到小朋友欢迎~

主料：虾。手抓饼。芝士碎

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享辅料：蛋黄。白芝麻。盐

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤一：

购买适量的鲜虾。然后把鲜虾去掉虾壳和虾线。保留虾尾。在背部切一刀。方便入味。

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤二：

取适量的手抓饼皮放在菜板上。饼的中间摆上一只虾。在虾背上撒适量盐。虾背中间铺满芝士碎。将手抓饼四周捏紧包好。虾尾露出来。

步骤三：

摆到烤盘里。再在手抓饼上刷一层蛋黄液。撒少许白芝麻。放入预热好的东芝石窑料理炉VD7000用200℃烤20分钟就完成啦。成品又香又脆。酥软的外壳里面包裹着一只鲜美的大虾。一口咬下去唇齿留香。别提多美了~

芝士焗饭：

芝士焗饭是我个人非常喜欢的一种主食。基本的做法和炒饭其实相差不多。但是加上芝士后就会拥有独特的风味哦~

主料：剩饭100克。胡萝卜20克。豇豆20克。玉米20克。午餐肉20克。鱼丸10克

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享辅料：牛油10克。盐1克。芝士碎20克

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤一：豇豆、胡萝卜切丁。玉米剥下玉米粒。午餐肉和鱼丸也切丁。准备好米饭和芝士碎。

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤二：在热锅中放入黄油。黄油溶化后。加入胡萝卜丁、豇豆丁和玉米。加入少许清水。煮熟。加入午餐肉丁和鱼丸丁。炒两分钟。然后加入剩饭。撒盐。记得一定要将剩饭炒散。方便入味。

步骤三：把已经炒好的炒饭放入焗饭盘弄平整。在表面均匀地铺上芝士碎。放入东芝石窑料理炉VD7000。上下火180℃烤10分钟便可。打开之后。一份香喷喷的芝士焗饭就出炉了。顺便一提。炒饭的所有配料都是可以自由选择的哦。如果你喜欢海鲜类的食材。也可以放入大虾扇贝~

芝士焗蘑菇

芝士焗蘑菇相信很多人都没吃过。刚开始我也以为这是一道黑暗料理。直到自己亲口尝到才明白。原来这菜这么好吃！

主料：各式蘑菇半斤。马苏里拉芝士

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享辅料：黄油、淡奶油、面粉、盐、白胡椒粉。

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤一：把各种蘑菇洗净。切块。焯水。随时准备取用

超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享步骤二：炒锅中加入黄油。热至融化。加入极其少量面粉搅匀。把之前准备好的蘑菇倒入锅中。加入适量奶油和调料煮稠

步骤三：把锅中的食材盛入盘子内。超好用的日系烹饪神器！东芝最新石窑料理炉VD7000使用体验分享铺满马苏里拉芝士。然后把盘子放入东芝石窑料理炉VD7000。预热至200℃。然后再烤5分钟即可。

好了。看完我简单示范的四个菜品。相信大家对于东芝石窑料理炉VD7000的实际功能已经有了一定的了解~我之前购买这款产品的时候可费了不少力气。因为那时候东芝石窑料理炉VD7000在日本国内非常火爆。受到各种美食博主的推荐。产品一度被抢到断货。我也是加价之后才拿到的。而现在东芝石窑料理炉VD7000已经在天猫东芝日全食专卖店首发。喜爱美味的朋友们。跟着我一起冲鸭！