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【食光日记】

“盼望着这慵懒的季节。空气中混合着烤肉和麦芽的香。远处是知了不住的鸣叫。仿佛也在呼唤着这仲夏的食味。”

Hmmmm,夏日的烤味老规矩先来晒下成品吧。今天露珠真的心满意足了

【准备工作】

露珠先来准备食材。其实周六的东西露珠在周五早上就已经在每日优鲜买好了：

五花肉是拿来切片做烤肉的。生菜是拿来包五花肉的。萝卜、香菇、玉米都是配菜。当然还有露珠喜欢的福佳白。

先让食材们来个集体照~hmmmm。牛排哪里哪里的？问的好

露珠上周采购了两片很赞的澳洲和牛。吃掉一片还剩一片拿来烧烤

牛肉拿出来解冻的同时。先来准备五花肉啦。露珠喜欢吃腌制过的韩式五花肉。但首先第一步当然要切片啦~

也不用切太薄。大改3~4毫米就可以了；夏日的烤味蔬菜什么的都洗起来

香菇切厚篇。生菜洗净后拦腰一切二。萝卜切薄片；这个时候露珠同步来准备五花肉的腌料~

放点芝麻、蒜末、葱、红糖和芝麻油。再加点生抽就可以了。配方我会随便告诉别人么？

腌制过的五花肉一会儿就不用蘸酱了。大概30分钟左右就够了

这个时候顺便在解冻的牛排表面抹了点海盐。从冰箱里拿出基围虾洗净。

开烤前先来个全家福。嘻嘻。马上就要开动了。

【夏日的烤味开始烧烤】

烤盘调节档位的地方在这里。手感阻尼。。。一般般吧~

表面抹了层薄油。其实烤盘本身是不粘的。但是抹上油以后食材就不用抹油了。

嗯。露珠真的是太有（lan）才(duo)

瞧着架势。其实加上露珠一共3个人在吃。这点够了~

我究竟还在等什么？

滋滋作响的牛排和虾。还有玉米。。。令人忍不住食指大动

露珠已经控制不住我自己了

写不下去了。露珠又饿了 牛排究竟啥时候好？

两面差不多都煎个一分钟就可以了。侧边应该还是有点粉红色。

满口的肉汁。没想到用电烤盘也能考出如此优秀的牛排

到底是和牛啊。露珠太幸福了~（夏日的烤味露珠真的又饿了）

再烤几片烤肉试试~

还去什么韩国。阿西吧 。馋死人了

今天三个人里面其他两个其实是不喜欢吃烧烤的~

但是。夏日的烤味这个香。这个味。夏日的烤味这就是仲夏的食味~

【后续清洗】

本来以为要搞很久。夏日的烤味没想到清洗工作如此简单。先用厨房纸大致擦一下。夏日的烤味表面上抹点洗洁精。冲洗干净就行了。

夏日的烤味支持全机身水洗

震惊

夏日的烤味

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