[电烤箱]记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱

发布时间：2020-12-09 17:22 分类：烤箱阅读：2700次作者：邋遢小女巫

[导读]：创作立场声明：文中涉及商品均为作者实际购买并使用。文中所写的使用体验及经验总结为个人主观感受。欢迎各位值友看后交流讨论。大家好。我是邋遢小女巫。曾经我以为我再也...

精选评测好文

记2020年入手的记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机和东芝烤箱

创作立场声明：文中涉及商品均为作者实际购买并使用。文中所写的使用体验及经验总结为个人主观感受。欢迎各位值友看后交流讨论。

大家好。我是邋遢小女巫。

曾经我以为我再也不会买面包机了。毕竟记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱同样的错误不能犯两次。2016年的京东618。我买过两台ACA面包机。就是下图那款。一台自己家用。一台给我父母家用。当时新机到手。在过了最多半年的蜜月期后。那台面包机就落了个吃灰的下场。对了。当年为了做好面包。记2020年入手的记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机和东芝烤箱我还买过一本书。叫《我爱面包机！：我的第一本面包机烘焙书》。书到手后。我才发现。书中的面包机不是我买的ACA。而是记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下。于是这本书同面包机一起吃灰去了。再后来。我父母家的ACA面包机因为家里电压时高时低。坏掉了。于是我速度的把自己的这台也送给了他们。毕竟他们还保持着差不多一周用一次的频率。而放在我家的这台只能继续吃灰。关键还占地儿。

当年买的ACA面包机

当年买的书

一转眼来到了2020年初。因为疫情原因。使得一日三餐都得在家自力更生。这点倒还罢了。毕竟我家平时也是在家吃饭居多。关键是很多平时经常购买的食材。都没法儿方便的购买了。其中就有面包。而越是买不到。就越是想吃一口。加之每天早餐的准备也着实让人头疼。不管是烙饼还是蒸馒头、包包子。对于家里有个分分钟能闹翻天的小朋友的老母亲来说。都太占时间。于是今年的1月31日。我又在京东下单了一台面包机。这次我毫不犹豫的选择了记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下。为什么？一是因为经常在站内看到记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机的推送。特别是值友的评论。都对记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机的性能给予了肯定。二是当年吃灰的那本面包机书。让我对记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机也早就种草了。既然是第二次选购面包机了。那就抓住机会。买它！

我买的还是记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下SD-PM105面包机。以前站内经常推的型号。现在这款京东已经下架了。取而代之的是升级款SD-P1000。面包机加上一台小熊三明治华夫饼机。再凑单一个不锈钢餐盘。一共花了不到1000元。不算站内好价。但是当时特殊时期。也追求不了最低价了。

记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下SD-PM105面包机

至于烤箱。则早就有更换的念头。之前家里用的是多年前买的一台飞利浦小烤箱。家里没有小朋友之前。因为不做烘焙。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱所以烤箱的使用频率很低。但是随着家里小朋友出生。慢慢的开始做点烘焙。就明显感觉到现有的烤箱太小。每次准备食材的时间不长。反而是一轮轮烤制的时间太长。于是在今年7月底的时候。在京东购买了一台东芝烤箱。型号D132A1。当时的购入价是299元。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱同样的。也不算站内最低价。但是也还算好价。关键是不用凑单。

东芝D132A1烤箱

记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下SD-PM105面包机和东芝D132A1烤箱站内都有相关的评测晒单。所以今天我只想写一写为什么我觉得它们真香。用到现在面包机快一年。烤箱快半年。这两样爱吃灰的厨房电器给我家的日常饮食带来了哪些变化。以及我在使用过程中的一点小体会。

刚出炉的面包真香。自制真健康

2月初面包机一到手。我就按照说明书做了一个吐司面包。这里要夸奖一下。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机的说明书写的十分详细。很多小细节都不厌其烦的一一列出。第一个面包出炉后。我们全家品尝了一下。口感获得了全家三口人的一致认可。对比原来的ACA面包机做出来的面包。可以说是差别巨大。原来的ACA面包机做出来的面包。队友一直说吃起来不像面包。像发过了的馒头或者发糕。而这次记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机做出来的面包。特别是刚出炉的面包。外壳松脆。内里软韧拉丝。比我家经常买的桃李醇熟切片面包好吃更多。

新鲜出炉的面包

此后。我还做过面包机菜单上的其他面包。不过全家最爱的是软式面包。其次是法国面包。软式面包的内里组织要更细腻。法国面包则有点像法棍。更有嚼劲。那么。我用面包机失败过没？老实说。也失败过。面包机刚购入的时候是冬天。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱我一直按照说明书上的水量加液体。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱次次都很成功。但是随着天气慢慢转暖。面粉的吸水性也有变化。有几次就因为液体量太多。导致面包发不起来。现在做面包次数多了。从失败中总结经验。我基本按照面粉重量的60%-70%来加液体。就基本不会出错了。

没有更换烤箱之前。我家的面包都是面包机做。7月底换了烤箱之后。我开始自己做一些花式面包。我和队友喜欢的是黑芝麻法国球和日式盐面包。小朋友喜欢的是墨西哥面包和豆沙小餐包。自己不烤面包之前。我家偶尔会买桃李迷你豆沙面包给小朋友吃。但是这款面包老实说豆沙馅太甜了。现在自己做面包。特别是小朋友爱吃的甜口面包。糖量可以控制。比买的真心要健康很多。

自制花式面包

释放时间。解放双手

面包机刚购入的头2个月。刚好是大家响应号召居家隔离时期。不像平时。小朋友上幼儿园有早餐。我和队友也可以在外面买着吃。现在。只能在家吃。想买都不好买。所以那段时间每天我都要为第二天的早餐发愁。烙饼、蒸馒头、包包子花的时间长。小朋友还不高兴。嫌我老在厨房不陪他玩。所以面包机一到手。我家基本是隔一天做一个面包。因为它一次做的量刚好是一家三口一顿的量。每次只需要花不到10分钟的时间来准备材料。然后等做好及时取出来就行。这样第二天的早餐就有了着落。节省了我很多时间。

后来买了烤箱。我开始自己做花式面包。每次用面包机的饺子皮面团功能揉面。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱松下面包机的内桶小。我一般最多放400克面粉。三个饺子皮面团结束后。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱面团出膜效果很好。如果只放250克面粉。我有时只用两个饺子皮面团程序就行。面揉好后。直接盖上盖子发酵。现在冬天。我家室温20度。差不多1个小时就能发酵好。然后再需要自己上手制作。送入烤箱烤制。但是总体来说。还是大大简化了自己制作面包的流程。降低了自制面包的难度。

面包机揉面团

除了揉面团之外。我每次还用面包机来做绿豆和红豆沙馅。200克干豆提前泡好。然后加水煮好后。水要收的干一点。直接全部倒入面包机内桶。加入黄油和糖。然后执行果酱程序就行。一个程序结束后。观察一下豆沙馅。觉得不够干就再追加一点时间。做出来的豆沙馅效果很好。如果是去皮绿豆的话会很细腻。红豆沙馅虽然带皮。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱但是口感也很绵软。而且最关键的是。不用站在灶台前自己慢慢翻炒了。既省事又省心。

制作红豆沙

丰富家庭日常饮食

没买面包机和没换烤箱之前。我家买的最多的面包是桃李醇熟切片面包。一般是早餐吃。现在面包机做吐司既方便关键味道也好。所以我家经常午餐或者晚餐也会选择面包。比如全家都爱的胡辣汤加自制卤牛肉。配一个面包机现烤的法国面包。泡在汤里同白吉饼相比。别有一番口感。

此外。我家小朋友不喝奶粉和牛奶。很多小朋友都爱的奶酪棒他也不爱。我和队友试过很多办法。他都不为所动。但是我发现他不排斥披萨里的奶酪和用牛奶制作的面包及饼干。所以现在我家面包都是蛋奶和面。加之换了烤箱。效率提升。披萨也成为了我家餐桌上的常客。此外。烤箱大了之后。我家也会经常做一些烤箱菜。相比炒菜。更简单方便。我家最爱做的一道菜是杂蔬烤牛肉。烤盘里下面铺上提前加入调料的条状蔬菜。上面铺上切好后腌制过牛肉小条。然后给烤盘蒙上锡纸。烤箱200度烤30分钟。出来的牛肉很嫩。很适合小朋友吃。

披萨和烤牛肉

烘焙是亲子活动好选项

很多的早教中心或者一些烘焙坊都有亲子烘焙课。其实呢。上几节亲子烘焙课的钱。完全够买一台家用普通烤箱了。而烘焙也没有想象中那么难。特别是基础款的黄油小饼干和司康。家庭制作的过程就是很好的亲子活动。不论是用模具压形状。还是刷蛋液。甚至摆放到烤盘里。小朋友都很爱干。

做饼干的小朋友

算算性价比

我统计了一下。从今年1月底购买面包机到现在。我家已经买了51.25公斤高筋粉（没有全用完。目前家里还有10公斤左右）。按照250克面粉做一个面包。应该是205个面包。我家之前买的最多的面包是桃李醇熟切片面包。400克一袋8元。205个应该是1640元。按照自制面包成本4元来算。对我家来说面包机的购买成本也值回来了。

至于烤箱。买的时候才花了299元。这半年来。使用频率至少保持在一周一次。烤小饼干、烤披萨、烤花式面包。各种烤箱菜。在我看来。早就值回票价了。

写在最后的话

面包机、烤箱这些厨房电器吃不吃灰和家里的日常饮食习惯是挂钩的。像我家。爱吃白吐司。家有小朋友。有时做点简单的烘焙。那么面包机和烤箱很大概率不会吃灰。记2020年入手的松下面包机和东芝烤箱但是这两样不吃灰。不代表我家其他的不吃灰。像我家的空气炸锅和面条机就吃灰。所以呢。适不适合最终还要自己说了算。只希望我的这篇文章对想买面包机和烤箱的值友有所帮助。

最后。感谢各位值友的耐心阅读。如果觉得文章不错。别忘了关注、点赞、收藏、打赏、评论哦！