[电烤箱]Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱
精选评测好文
怎么入了烘焙这坑的
在我人生的前30年。我是从来没考虑过买烤箱玩烘焙的。因为几年前买房交钥匙的时候。开发商给每家送了几件小电器作为收房礼。其中有一款美的38L的烤箱。具体型号不表了。是一款超入门级别的烤箱。功能十分简单。没有上下独立控温。没有Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯。没有热风。没有旋转烤叉。只是觉得放着吃灰浪费。不如学学烘焙吧。从此入了坑。
初学的时候。我发现按照教程来。烤出来的东西就是不太对。蛋糕表面已经上色了。中心还不够干。烤肉比教程要求的时间长很多还不熟。于是买了个温度计。才发现那款烤箱的机械控温相当不准。调节温度160℃~220℃。温度计Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱显示都维持在150℃左右。调节温度到230℃。温度计Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱显示180℃ 。可是呢。就是这款不怎么样的烤箱。陪伴了我5年。让我从一个烘焙菜鸟。成长为进阶选手。
为啥要升级装备的
人物升级了。还穿绿装当然就不够打了。该升级蓝装了。
因为吃过了机械控温的苦头。这次就想要买电子控温的。最初看上的是长帝CRWF32SM。电子控温、上下独立控温、热风、Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯、转叉都有了。突然又顺手点开了一款CRTF32W。功能基本一样。区别是搪瓷内胆。但机械控温。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱想起之前那个烤箱是镀锌内胆。清洁十分辛苦。我又陷入了深思之中。搪瓷内胆好清洁啊。可是电子控温也很重要啊。怎么办。为啥不能两全呢 ?
这时候京东对我说:没有什么不可以两全的。就看你愿意付出多少钱。CRWF32PDJ打折要不要了解一下 ?
阿东在榨干用户的钱包这方面。总是这么的不遗余力。
系统申请价保失败
买的时候是标价519。当时活动9折467。结果没两天就变成了直接标价439还送标价99元的烘焙10件套。再叠加199-10券实付429。怎么能忍。直接在后台申请价保。系统却说没降价。你告诉我下单价格478(不知道为啥不是467)。价保时价格439。478-439=未降价?攻城狮你出来一下 。
于是又是一番折腾联系人工客服。还是人工客服MM给力。不仅给退了差价。并且把赠品10件套也给补寄了。其实阿东的售后还是没得说的。不枉费我入PLUS。
外观是啥样的
外包装
代言人君之。玩烘焙的值友应该多少都知道吧。反正我一直以来都是看他的教程学习的。
全部配件
烤箱标准的配件套。
正面
45°微微仰头侧脸
背面
底部
顶部散热口
烤箱门的LOGO
烤箱门把手
烤箱的整体外型算是中规中矩。算不上多时尚现代。也不是复古风。不过各处细节做工还是很好的。要说好看。其实还是机械旋钮的几款漂亮。
内部是啥样的
底部双热管
顶部双热管
三面搪瓷。顶部不是。不够完美。底部有接油盘。所以没有必要。4热管表明这还是属于蓝色装备级别。其实400这个价位。也有好几款6热管的产品了。不过基本都是机械控温。纠结之后。我还是在热管上妥协。选择了电子控温的。
侧风扇
侧面小风扇的效果。自然是没有背部大风扇的效果好的。风扇下方有一个小金属柱。是温度传感器。
Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯
灯旁边也有个温度传感器。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱长帝这款没有对温度传感器的位置做说明。不过曾经在别的牌子烤箱的宣传文案里看到过。说这两个位置是所谓的黄金测温点。据说测试了N+1个点之后。确认这两个点测出来的温度最准。是不是噱头我是不知道了。反正各家基本上都是采用这两个位置。
白天Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯效果
夜晚Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯效果(开门)
夜晚Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯效果(隔着玻璃门)
背部侧上方的Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯。亮度还行。
烤箱门
烤箱门是双层玻璃。利于保温。铰链可以固定在4个角度。
还可以APP控制的
这款烤箱还有个宣传点是可以APP控制。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱用的并不是长帝自己做的APP。而是一款叫“京东微联”的APP。不仅可以控制烤箱。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱还可以控制其他智能家电。京东也发力布局自己的物联网生态圈。
品类众多
APP可以直接扫描烤箱门上的二维码进行添加。也可以直接手动选择型号添加。手机和烤箱要连入同一个路由器SSID。要注意的是烤箱只支持2.4G网络。可以看到支持的设备品类。烤箱型号还是非常多的。
配置成功
配置成功后。进入控制界面。界面还是很简单的。本地菜谱其实就是把烤箱控制面板上的功能放到了手机上。在手机上操作。感觉聊胜于无。
云菜谱
云菜谱倒是有点儿意思。菜谱都是用户上传的。准备好东西后。按下"开始烹饪“。烤箱就自动按照菜谱里设置的模式、温度和时间开始运行。用户只需要把准备好的东西放进去就好了。
烤东西效果如何的
温度测试
先给烤箱开光。上下管220℃空烤20分钟。开了热风。放了个温度计在中层。还剩7分钟时看了下温度计。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱显示200℃多一点。虽然还有一点小差距。但已经算是很准了。我十分满意。
把烤箱清洁好。开好光后。根据值友“识食务者”的这篇原创试做了一个烤鸡。成品如下:
新烤箱第一鸡
按照教程。一共烤3个阶段。前两个阶段的温度和时间我都严格按照文章写的来。只是最后第三阶段上色需要10分钟。我只烤了5分钟。上色有点浅。不够均匀。不过鸡是烤熟了。
在烤制过程中。对新烤箱有几点体会:一是在烤箱运行时。不能直接调节热管温度或者修改时间。必须先暂停才能操作;二是按键调节温度和时间要一下一下的按。如果长按。数值又变化太快。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱十分容易调过头。又得往回调;三是烤一段时间后。控制面板温度稍高。一下一下按没关系。Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱长按的话还是有点烫手的。所以按键式调节还是没有旋钮式的便捷啊。这下我才理解为什么会有一些高端产品是旋钮+数显了。除此之外。其他方面都很好。综合来说。我对这款烤箱还是很满意的。尤其温度控制比较准确。直接按照菜谱烤出来的成品和菜谱的效果很接近。再微调一点就够了。和之前机械控温的相比真是轻松太多了。
个人怎么评价的
这款长帝CRWF32PDJChangdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱可以说该有的功能都有了。电子控温、APP控制、转叉、热风、Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱炉灯、搪瓷内胆。但是每个功能又没有做到最优。比如6热管、比如热风采用背部大风扇、比如四面搪瓷。当然企业规划产品线肯定得挤点牙膏的。全都想完美。请升级紫装、橙装 Money~~~~~ 总之以做活动400出头的价位入手。这款算是性价比很高的一个选择。值得买!
Changdi长帝CRWF32PDJ家用多功能电烤箱
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