[电烤箱]与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验

发布时间：2020-07-06 10:21 分类：烤箱阅读：2817次作者：LEO0574

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与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验

前言

最近和朋友小聚。大家聊起疫情时各种趣事。聊的最多的还是疫情时宅家做各种美食的成就感。纷纷感叹。原先煎蛋都不会的。生生把自己变成了“美食达人”。确实。记得当时无论是去网购还去超市。面粉和酵母都被卖断货。可见一斑。其实做中式美食。八大菜系。还是需要一定的领悟能力和天赋。但如果是西式的烘焙。其实更加程序化。对于美食小白来说也更加的容易。而说到烘焙。就不得不说到烤箱。那如何选择呢？LEO总结了这么几个点。

一、容量。一般家庭三四口人。需要选择25L以上的烤箱。很多时候。总觉自己可能纯粹出于兴趣偶尔用用。就会买一些迷你烤箱。但后续发现。太小了局限性很大。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验而且大容量的烤箱。后续的用途会更多。只要真的有足够空间。建议25L以上。

二、功能。烤箱功能也是需要考虑的。尽量选择有高速热风循。更密集的上下加热管和精准的温度控制等。

三、内壁材质。内壁一般有搪瓷材质、镀铝钢材质、不锈钢材质、镀锌板材质等。而最常见和耐用的还是不锈钢材质。镀锌板后续容易氧化。而低价的烤箱。目前一般都是采用镀铝钢材质。

四、烤箱层数。其实这个和第一条容量有关。一般家用的。建议选择三层左右的。很多美食其实可以同时烤制。也可以节约时间。

其实。LEO觉得应该还有第五条。颜值。毕竟颜值即正义。有些产品。除了好用还好看。就比如今天下面要给大家分享的一款北美电器（ACA）空气炸锅烤箱AAF-EJ28G。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验不对吧。空气炸锅就空气炸锅。烤箱就烤箱。这两者还能合在一起？

如果没有耐心看图文。可以先来看看这款烤箱的使用体验

开箱

其实当第一次看到北美电器（ACA）空气炸锅烤箱AAF-EJ28G。说实话前面四点并没有过多的考虑。毕竟颜值即正义。个人一直喜欢这种带有点复古的。硬朗的风格。配色还是墨绿色。相比传统的白色方方正正的烤箱。要难看很多。如果摆放在厨房。着实能提升不少品味。

打开烤箱。可以看到赠送了烤盘、烤篮、烤网和烤盘夹。可以根据不同的食材和烘烤需求。选择对应的配件。

另外。底部还有一个接油盘是可以抽出的。对于有过使用烤箱经验的用户。对于这个设计要大大的点赞。因为以往烤箱烤制过程。不免有油渍滴落。因为底部有加热管。后续的清洗会比较麻烦。而底部接油盘可以抽出的话。要清洗就简单多了。

在烤箱的正面是三个控制旋钮。完美还原了复古风的机械旋钮。这三个分别是功能、温度和定时。三个金属质感十足的旋钮。功能清晰一目了然。而且设计在烤箱的上方。也容易控制。

左边第一个是功能旋钮。分别有五个模式。烘烤功能、空气炸功能、热风烤功能、解冻功能和发酵功能。后面两个功能。温度自动调节。无需再手动调。而前面三个可以根据食材不同来选择对应的温度和时间。

温度控制是一个烤箱的核心。这款烤箱的温度最大可以达到230℃。基本可以满足烤面包烤披萨等需求。并且还设置了一个保温功能。

时间设定。定时时间范围是0-60分钟。可以满足不同食材的烹饪需求。如果时间需要烤制30分钟以上。还可以选择常通位置。根据自己的需求和经验来烤制。

在烤箱门上是一根不锈钢的拉手。虽然烤箱的温度会很高。但门把手并没有大的导热。不用担心导热烫手。烤箱门是一个全透双层玻璃。在烤制过程可以通过玻璃门观察食材的变化。以便掌握火候。

烤箱的内部是一个三层的设计。可以同时烤制不同的食材。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验当然三层一起烤。每层的感应温度还是会有不同。需要根据食材来判断摆放。

顶部是一个盘状发热管和高速电机风扇。可以通过高速转动。让烤箱内部的热量更加的均匀。也可以轻松实现外酥里嫩。告别传统油炸。更健康。

与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验炉灯是烤箱必备的。只要开启右侧的定时功能。炉灯就会自动打开。方便用户查看里面烤制的程度。当烤制完成后。会有“叮”一声。炉灯也就自动熄灭了。

另外。在侧面还可以看到一个温控探头。这个是NTC温控探头。可以精准控制烤箱的温度。有烘焙经验的用户。对于温度要求都比较高。特别是做戚风蛋糕。如果温度不准。往往会出现塌陷。中空。凹底等。而精准的温度也能更多提高成功率。

门铰链采用的是单边两节。就是在开合和关闭时。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验中间有一段是可以停留的。这样方便烤箱后续散热已经刚打开时有个缓冲。以免烫伤。

背面和侧面是散热孔。可以包装烤箱机子内部通风。让空气循环更加的顺畅。

外观就看到这里了。而且烤箱一上架。突然发现厨房都有点配不上它了。不过实打实的每个进厨房的人都会被ACA烤箱吸引征服。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验当然。真的好不好。还得用一下。

小试牛刀

冰箱里的刚好有一包之前做剩一半的薯条。刚好可以炸一下。因为是原来在的。就没有拍摄过程。下面来说说不加油的炸薯条是怎么做的。

1、老家爸妈种的土豆。拿来比较多。就决定做薯条。首先是土豆削皮。切成条状。并用清水清洗两次。这里注意。薯条不要切太细。不然容易碎。

2、锅内放清水。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验加一小勺盐。水煮沸后。倒入土豆条煮3分钟捞起沥干。凉了后放冰箱冷冻室冻硬。需要吃的时候就可以拿出来炸了。

3、烤箱开空气炸功能。190℃10分钟预热。

4、预热完成后。放入薯条。炸12分钟。中间不用加油。这样要比油炸的更健康。而且口感差不多。

5、炸至6分钟时取出薯条翻个面继续。

出锅后撒少许盐。或者蘸番茄酱。就可以吃了。薯条简直是儿子的最爱。以前去肯德基总会买上一份。但又拍太油腻。不给吃太多。这个不用油炸的薯条就可以尽情的吃了。刚出锅。热乎乎的。外脆里松。口感特别的好。

薯条可以。鸡米花与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验当然也不会差到哪里去。步骤其实也并不难。

1、鸡胸肉300g,鸡蛋1个。面包糠200g。淀粉适量。胡椒粉和盐适量。

2、与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验鸡胸肉切小块洗净。

3、用胡椒粉、生抽、盐腌制半小时。也可以盖保鲜膜放冰箱。口感更入味。

4、鸡肉外面裹一层淀粉。再一层蛋液。最后滚一层面包糠。

5、放进空气炸锅烤篮。

6、选择空气炸。180℃。18分钟。

7、最后几分钟。看到鸡块在烤箱里滋滋的冒着油。特别感觉有食欲。随着一声“叮”的响声。鸡米花烤好了。

不知道是这个烤箱的温度精准还是鸡米花的大小合适。无论是外观还是口感。都可以说完胜必胜客和肯德基。之前自己另外烤箱烤的。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验总会有部分焦了。但这次每一块都是恰到好处。

最后总结

对于北美电器（ACA）空气炸锅烤箱AAF-EJ28G如果说首先爱上的肯定一半以上都是因为这个颜值。确实太有感觉了。另外。烤箱的28L大容量。也刚好复合一家三口。四口的需求。烤个整鸡都不是问题。与美食零距离，颜值和功能并存，ACA空气炸锅烤箱上手体验除了颜值和容量。这款烤箱将烤箱原有的功能增加了空气炸锅的功能。也是一台发酵机。解冻机。甚至还是一款烘干果机。一台顶多台。如果厨房空间不够大。那选择北美电器（ACA）空气炸锅烤箱AAF-EJ28G无疑是不错的选择。因为一台就够了。如果你喜欢烘焙。喜欢美食。那就不妨考虑下。推荐购买值五颗星。