精选评测好文

　

早就想把家里的微波炉更新换代。所以对蒸烤箱这类的产品格外关注。本来想选择嵌入式的但是奈何家里已经没有多余的橱柜去装了。只能退而求其次选择台式的蒸烤箱！而台式的机器给我的感觉跟烤箱没多大区别。也不敢买太贵的。所以就看了两款最便宜的。一款是云米的台式蒸烤箱。一款是凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度的蒸烤箱。

选择的时候可把我纠结坏了。本来家里的东西基本都是小米的。配合米家简直不要太方便。所以打心里是站在小米这一方的。但是看到凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度的产品销量和口碑都非常好又开始犹豫了。最后经过多方考量确定了更加专业的凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。选择了X7。等以后小米的产品成熟了再更换。毕竟也才1千多。

抱着试水的心下了单。快递飞快。德邦物流送货上门。外包装是两层厚厚的大纸壳箱子。内部防撞泡沫一应俱全。收到货时。担忧长途跋涉容易导致商品损坏的顾虑一扫而空！

接下来是开箱晒物环节

凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度x7台式蒸烤箱的外观整体黑色机身看起来还挺时尚。28L的黄金容量。足够满足三口之家的家庭需求。304不锈钢腔体。黑晶面板。全触控模式。各种图标非常形象。

凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度x7采用双层门设计。蒸烤箱还能这么玩！凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度X7台式蒸烤箱使用体验！加厚的钢化黑色玻璃门。在蒸烤的过程中可以看到内部情况。搭配银色拉丝质感的宽大把手。让手开关门的过程中轻松自如。

下拉式的前开门。启用了任意暂停门铰链。可以打开0～90蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。门阀自动暂停装置。让蒸烤过程更安全。

打开凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度x7的烤箱门。右侧是安放水箱的位置。水箱采用推拉式安装。最大容量为1200ml。当水位不足时。触控面板会有警示。感觉很先进很智能。

凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度x7蒸烤箱体有4厘米厚。看起来很有料。不像普通台式烤箱那么单薄。隔热能力应该很好。炉中有三层卡位。可多层次摆放食物。满足大空间的需求。上下4跟加热管。上面两根是310S不锈钢材质的加热管。下面两根是采用发蓝技术打造的304不锈钢加热管。机器顶部右方是一根控温探头。用实时检测内腔温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度是否均匀让烤箱的温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度更准确稳定。

这里我发现了跟传统烤箱的三个不同点。

第一个是加热管材质不同。传统烤箱都是用的840不锈钢材质的加热管。比较耐高温。但是耐腐蚀性不强。遇到水汽等很容易被腐蚀。就是我家之前的烤箱。我喜欢用水浴法做烘焙。结果用了没多久加热管就坏了。而310S和304不锈钢的耐腐蚀性要比840不锈钢的要强得多。所以蒸烤箱一般都采用304不锈钢或者310S不锈钢。还有石英管和碳素管等。其中最好的是310S材质。现在市场上好的储水式热水器式加热管都是310S材质的。

第二个是控温方式不同。传统的台式烤箱都是用的上下独立控温。但是实际效果不好。很难把控。所以嵌入式的纯烤箱也是摒弃了独立控温采用电子智能统一控温。而这款X7台式蒸烤箱也是用电子智能控温。用起来更方便。不用再去适应。

第三个是内腔材质不同。我见过的很多烤箱都是用的搪瓷内腔。特别是高端烤箱几乎都是搪瓷的。搪瓷材质最大的特点就是耐高温、易清洁。油污水渍什么的擦一擦就没了。但是缺点也很明显。就是不能磕碰。一旦把瓷碰掉了。会很容易生锈、穿孔。另一个就是耐腐蚀性不强。长期在盐雾水汽条件下会被腐蚀。而我买的这款台式蒸烤箱采用的304不锈钢。耐腐蚀性强较强。不用担心水蒸气侵蚀。我感觉应该没有蒸烤箱会用搪瓷材质的吧！

接下来言归正传。继续谈我的蒸烤箱。这款蒸烤箱在腔体底部有一圆形排水孔。连接着1.5L可拉出的一体式接水槽。可以有效的去处积水。减少清洁工作。做得很不错。

在配件中。有一个排气口套。可安装在蒸烤箱的接水盘左侧。它可以使直出的蒸汽改变为朝上方导出。以防止烫伤。

接下来是实测环节

长按开关键。控制面板即可启动。各种功能键亮起。供使用者选择操作。在菜单选项中。有50项菜单可以选择。要知道。对于厨房新手的我来说。这个功能实在是太太太方便了！不说了先把机器清洁一下。开始做东西！

清洁方法：在水箱加入白醋或者柠檬汁还有水比例差不多是1比15。将配件放进蒸烤箱里。然后启动蒸汽功能按键。调节时间30蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟、温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度100蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。按下确认键空蒸。结束之后在启动上下烤功能。设置时间20蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟。温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度180蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。按下确认件空烤。

研究好凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度x7蒸烤箱的使用方法后。我先用蒸汽功能给全家做了清蒸大闸蟹！100蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度蒸功能。30蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟后热气腾腾的大闸蟹出炉喽！滋味鲜香。口感嫩滑。好吃得停不下。真真是保持了食物原有的风味。

接着我又马不停蹄地开启了烤红薯模式。200蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度纯烤。20蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟搞定。味道居然比外面卖得还好吃。我发现我越来越爱凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度x7蒸烤箱了！！！！

本来打算就进行到这里。但是这款蒸烤箱用起来还挺不错。勾起了我的兴趣。所以准备再试一些精细化的食物。挑战一下这款蒸烤箱的极限。

首先是蛋挞。检测上下烤温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度是否均匀。四周温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度是否均匀！

蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！食材：牛奶：68g、蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！白糖：34g、蛋黄：20g、鸡蛋40g、淡奶油：13

步骤：

1、把蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！白糖倒入牛奶里搅均匀

2、加入全蛋和蛋黄搅均匀

3、 最后加入淡奶油慢慢搅均匀

4、 用筛网过滤一遍

5、 准备9个蛋挞皮。把蛋挞水倒入蛋挞皮中

6、 放入蒸烤箱选择纯烤模式200蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度烤18蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟

7、烤至表面上色均匀即可出炉

得出的结论是：整体上色都很好底部也熟了。说明上下烤温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度比较均匀。四周的温场也比较稳定。受热均匀。这主要得益于电子智能统一控温的优势。自动检测调节温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。不用自己手动调节控温。小白也可以按照菜谱去操作。不用担心温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度掌握不好。

接下来加大难蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。来做烘焙。看看我的X7蒸烤箱极限在哪儿。这次做的是比较娇嫩失败率极高的戚风蛋糕。相信做过戚风蛋糕的都知道。戚风是很考验烤箱的控温精准程蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度和受热均匀程蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度的。否则很容易失败。当然还有一大部分人是在准备材料的时候步骤不正确。或者材料没放够导致的失败。

蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！食材：蛋黄：40g、色拉油：30g、牛奶：25g、低粉：35g、泡打粉：1g、蛋白：120g、蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！白糖：50g、塔塔粉：2g

步骤：

蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！蛋黄面糊：

1、蛋黄加入色拉油搅拌均匀

2、再边搅拌边加入牛奶

3、最后过筛入低粉。慢慢搅均匀至光滑细腻无颗粒

4、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入120g蛋白。用电动打蛋器打至粗泡状态。

加入1/3的细砂糖（共50克砂糖）。转中高速打至细腻的泡沫。再加入1/3的细砂糖。

转高速继续打至可呈现纹路的状态

5、最后把剩下的糖都加入。继续打至干性发泡的状态。即是当提起打蛋器的时候。蛋白能拉出一个短小直立的尖角

6、蛋白霜打完毕后。取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中。用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中。用橡皮刮刀翻拌均匀

7、最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中。完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒

8、把面糊倒入6寸的圆形蛋糕模中。在桌面上轻轻嗑几下。把蛋糕糊里面的大气泡震出来。

9、 预热烤箱5蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟。把蛋糕放入预热好的烤箱中。上下烤150蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度烤40蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟

10、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来。放在桌子上磕几下。蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！然后倒扣在烤架上。等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）

此次的考验。X7蒸烤箱可以说是完美过关。作为全程参与的我感觉真的很好。首先是做出来的戚风蛋糕的成色很好。上下颜色都很均匀。跟面包店做出来的效果一样。不得不说。这款蒸烤箱控温很精准。受热很均匀。其次是在使用上特别省心。只要按照菜谱设置时间温蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度然后按下确认键就可以了。

最后再来试一下蒸功能。蒸一笼花卷。看看效果跟蒸锅相比如何。

蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！食材：中筋面粉：250g、水：140g、酵母：2g、泡打粉：2g、蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！白糖：8g、盐：2g、

花生油：适量、 葱：适量

步骤：

1、准备好所有蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！食材。将面粉、泡打粉、酵母、蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！白糖和盐放在厨师机里稍加搅拌后慢慢加入水。揉成面团

2、将面团进行醒发约40蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟后重新开始揉面直到把面团揉成表面光滑、白皙、柔软的面团。把面团盖起来再松弛5蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟即可。

3、将面团擀成约35x25厘米左右的长方形

4、面团上均匀刷上油、

5、撒上葱花

6、从长边将两侧向中间对折。

7、然后再刷上油。

8、再将面团对折一次。

9、将对折好的面团切成宽蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度约3CM的小剂子。

10、用一根筷子顺着剂子的长蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度方向从中间压下去。

11、 稍微对折然后拉长一下

12、 拧一下。再将剂子绕食指一圈。

12、将卷好的花卷放入蒸烤箱进行醒发40蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度。发至2蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！倍大（约30—35蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟）

醒发好的花卷不用拿出直接选择纯蒸功能100蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度蒸15蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！分钟

此次体验给我的感觉是用蒸烤箱蒸冷凝水少。干干的。因为换卷拿出来的时候是干干的。表面没有水珠。但是表皮不干。还有之前蒸大闸蟹的时候也是一样的。螃蟹表面也没有水珠。比用蒸锅的效果好很多。使用体验非常好。

通过这一系列的体验之后。我对这款X7蒸烤箱越来越爱不释手了。功能非常全面。可以满足我的所有需求。而且用起来很省心。比一般的烤箱更安全。最主要的是这个价位性价比非常高。

总结

优点：

1、 功能多颜值高

2、28L大容量。3层烤架卡位。满足家庭大需求。

3、50道智能菜单。触屏控制。让厨房小白操作更轻松

4、上下加热管加热。3D热力循环。360蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度空间温场补热。让蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！食材受热更均匀。

5、蒸汽微排系统。将腔体蒸汽冷凝成水后。自动导入隐藏式接水盘。水箱抽出后机器无水停留没有水垢。

缺点：

1、图标有点小。光线强的地方看的不是很清晰

2、使用说明书太简单

3、面板容易花。不太耐脏

蒸烤箱还能这么玩！凯蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！度X7台式蒸烤箱使用体验！

其他人还看了

千元烤箱怎么选？海氏两代i7、长帝大白鲸6方面22项深度横评实测！

挑战用烤箱制作一周美食，吃的好，不重样！附新入手的长帝大白鲸烤箱介绍，

入住3年，让我越用越舒心的厨房好物推荐！

微蒸烤箱的真正实力，我不允许你去误解它！测评东芝XD90微蒸烤箱

我买过的，家用电子、电器推荐？

郑重声明：本文“[电烤箱]蒸烤箱还能这么玩！凯度X7台式蒸烤箱使用体验！”，https://nmgjrty.com/kaoxiang_26903.html内容，由生活的样子啊提供发布，请自行判断内容优劣。

凯度凯度蒸烤箱

上一篇：[电烤箱]SC200W蒸烤一体机使用心得

下一篇：[电烤箱]ACA北美电器BCRF32电烤箱32L