[嵌入式烤箱]德普烤箱809使用测评
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虽说已经立秋了。但最近的天气还是很闷热。轻易不敢出门。只想待在家里吹着空调喝冷饮。连灶台都懒得开。因为实在是不想经历泡在厨房里那种大汗淋漓的场面。但是。如果家里有烤箱的话就不一样了。烤箱不仅可以做甜点。还可以烤肉、烤菜、烤鱼、烤披萨、焗饭、烤饼、做酸奶等。色香味俱全。全程不需要开火。德普烤箱809使用测评只需要将食材配料调好。搞一顿不烟熏火燎的豪华饭菜根本不成问题。
图中黑色的这货就是楼主今天要说的主角--德普嵌入式烤箱809(还有贵气的银色款哦)
外观展示
先从外观来说。809烤箱有黑色钢化玻璃和银色不锈钢两款。黑色百搭大气。银色时尚高雅。德普烤箱809使用测评可以根据家里的厨房装修风格进行选择。操控面板是LED触屏式调节。非常简便。即便是老人、小孩都可以快速上手。使用起来也特别安全。809烤箱可以随意进行加减调节。温度控制精确到1℃。最高可调节到230℃。最低温度达到50℃。更有很多非常实用的小妙招。如果零食当天吃不完。第2天就会容易变软。口感很差。可以重新用烤箱烤一下。马上又变得嘎嘣脆。这就是相当好用的复脆功能。如果冬天室内温度过低。肉类、海鲜很难化掉。德普烤箱809使用测评可以用烤箱解冻一下。非常节省时间。如果想要蒸面食。就可以用烤箱发酵。还可以做人见人爱的酸奶哦。而且烤箱没有油烟、没有噪音、更没有辐射。孕妇准妈妈完全可以应用自如。一身清爽。还可以给宝宝做简单的辅食呢。
内部展示
烤箱顶部有U形+S形两组加热管。采用的是医用级840不锈钢加热管。真正安全好用的材质。传热效率高。加热更快更均匀。抗氧化、抗腐蚀、不生锈。经久耐用。在烤箱的底部也有一组S形加热管。因为被干粉搪瓷内胆挡住看不到。这里就不上图啦。
这德普烤箱809使用测评个是后置3D风扇。周围还有一德普烤箱809使用测评个环形加热管。总共有4组加热管。所有加热管均可独立控温。各种搭配组合方式满足多种烹饪需求。其中形成的3D立体循环热风。可以让食物全方位受热。使热量均匀的渗透到食物当中。上色更均匀。味道更纯正。
809烤箱还配备了360°德普烤箱809使用测评自动旋转烤叉。可以用来烤整鸡、整鸭或者大块肉类等。不需要人工翻转。只要按照说明书上面的步骤操作。固定好烤叉。开启自动旋转功能。就会自动的360°旋转食物。不仅受热均匀。烤制过程中。大量的油脂也会滴落下来。烤出来的肉质鲜嫩爽口。而且不会很油腻。是超爱吃肉又想减肥星人的绝佳选择。
这德普烤箱809使用测评个小插孔就是用来固定德普烤箱809使用测评自动旋转烤叉的。很多带旋转烤叉的烤箱都会有这德普烤箱809使用测评个小孔。但是在不用烤叉的时候。从里面出来的热流就会影响附近食物的上色、口感等。德普凯信发现了这德普烤箱809使用测评个问题。为此还专门申请了烤叉挡孔片的专利。非常实用贴心。不用旋转烤叉的时候。顺时针盖上挡孔片即可。可以阻挡热流从孔中溢出。保证食物上色一致。高颜值。味道好。
嵌入式烤箱是属于高温工作的厨电。所以散热、隔热非常重要。如果隔热散热系统不行的话。会容易烫坏四周的橱柜或烫伤家人。所以。安全性是考虑的重点。809烤箱采用的是双风道前散热技术。只从门体的前端散热。即图中所示:通过冷风机运作将冷空气从下方带入。再将热空气从前端输出。进行循环散热。同时冷空气经过玻璃门体。也会降低门体的温度。连续工作几德普烤箱809使用测评个小时。温度也比较低。
烤制食物时箱内温度高达200℃。门体温度依旧是人体可以触摸接受的程度。安全不烫手。
烤箱箱门是经常开合的。如果做工不好的话很容易损坏。809烤箱门体使用的是德普米勒的高品质全钢铰链。经过上千次的测试。90°自由开合。任意角度可停留。反复开合顺滑自如。还可以手动拆卸。清洗很方便。
809烤箱总共有8种模式。可以做不同种类的食物。
①快热模式:适合做饼干、泡芙等小点心。
②强烘烤模式:德普烤箱809使用测评适合烤鱼、牛排等快烧品。
③风焙烤模式:适合烤肉、薄饼。
④风扇烤模式:适合烤鸡、烧烤大片肉类。
⑤焙烤模式:适合蛋糕、面包、吐司、布丁。
⑥烘烤模式:适合烤香肠、奶酪饼、蔬菜、嫩肉。
⑦底加热模式:可增加披萨、馅饼等食物底部的褐色。
⑧解冻模式:对食物进行解冻。也可用于吹干水果蔬菜。
曲奇饼干:快热模式、175℃、中层烤制18分钟
美食展示
曲奇饼干:快热模式、175℃、中层烤制18分钟
曲奇饼干是新手入门必会的一道小点心。步骤简单。味道却很惊艳。使用809烤箱的时候。选择快热模式。一烤盘大约能放30德普烤箱809使用测评个。实力证明它的大容量啦。而且每德普烤箱809使用测评个曲奇颜色都比较均匀。第一次做曲奇饼干。所以挤花的形状不是很好看请见谅。但是口感还是相当不错的。甜而不腻。
食材:黄油225g、糖粉113g、淡奶油10g、低筋面粉250g、杏仁粉40g、鸡蛋50g
步骤:
1、将糖粉与黄油慢快速打至颜色乳黄发白
2、将鸡蛋打散后分2次加入
3、加入淡奶油混合均匀
4、将低筋面粉和杏仁粉加入黄油浆中。搅拌制成面糊
5。将做好的面糊挤入裱花袋。挤出形状到烤盘内。形状样式随自己喜好。
6。然后放入烤箱。选择快热档模式175度。烤制18分钟。颜色微黄就可以出炉啦
海鲜焗饭:快热模式、210℃、18分钟
德普烤箱809使用测评海鲜芝士焗饭食材丰盛。可以说算是“豪华餐”了。用快热模式烤制18分钟即可。楼主一次性做了两德普烤箱809使用测评个版本。有芝士和没有芝士的。要说味道还是芝士海鲜焗饭更好吃。回味无穷。没有芝士的海鲜饭也还可以。就是大虾蛤蜊原有的味道。
所需食材:大虾、蛤蜊、鱿鱼、蛏子、青红椒、德普烤箱809使用测评牛奶20g、番茄酱10g、奶酪丝、胡椒粉、盐、米饭
制作步骤:
1、将青红椒和洋葱切成小块;
2、将水煮沸。放入蛤蜊煮开、大虾沸水煮2min去腥;
3、米饭加入番茄沙司、德普烤箱809使用测评牛奶、盐和胡椒粉、拌匀;
4、将米饭平铺在焗饭模具中。撒少许的奶酪丝;
5、将青红椒和洋葱块放在奶酪丝上;
6、将蛤蜊、大虾和香菇均匀的铺在模具中;
7、最后将剩余的奶酪丝铺在最表面;
8、放入烤箱后选择快热档设定210度。烤制15min左右至表面金黄就可以啦
刚出炉的芝士海鲜焗饭可以拉出好长的丝。浓浓的芝士香配着海鲜米饭。超级好吃。
烤箱不止可以做烘焙。还可以做很多的家常菜。所以说。烤箱﹥烘焙!就算天气再热又如何。照样可以在家听着小曲儿。唱着小歌儿。悠哉的做着没有油烟的豪华餐!
德普烤箱809使用测评购买理由
触控屏的按键反应很灵敏。而且一看就懂。操作起来很方便;控温比较稳也很准。烤的特别均匀。做出来的食物上色效果好。味道挺不错;功能很齐全。能做各种甜点、蛋糕、面包。还能发酵、解冻、做酸奶;烤箱工作的时候。门玻璃竟然不热;用完之后直接拿湿抹布一擦就干净了。特别好清洗;包装也很用心。各种木架子泡沫裹得严严实实的;还送了食谱。很实用。直接照着上手就做了。做工也很细致质量很好。
使用感受
打开箱门可以看到809烤箱的容量超大。足足有60L。一次性可以烤30多德普烤箱809使用测评个蛋挞、20多德普烤箱809使用测评个蝴蝶酥、12寸的蛋糕或披萨、整只鸡等等。如果家里人多或者聚餐开“趴梯”的话。也能分分钟搞定一桌子美食。
总结
嵌入式烤箱。是家庭烘焙西餐必备。同等配置下性价比很高。休息之余。来了兴致可以做些烘焙。同等配置下的嵌入式烤箱。这德普烤箱809使用测评个价格还是超级划算的。
德普烤箱809使用测评
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