[电烤箱]厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告

发布时间：2018-10-06 16:02 分类：烤箱阅读：2785次作者：我們一起走過131

[导读]：当闺蜜把这个庞然大物搬到我面前的时候。笔者的内心几乎是崩溃的。作为一名只会吃。不会做的厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告厨渣吃货。厨房新手秒变...

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厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告

当闺蜜把这个庞然大物搬到我面前的时候。笔者的内心几乎是崩溃的。作为一名只会吃。不会做的厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告厨渣吃货。厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告烤箱这种高大上的厨电我向来是敬而远之的。厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告一想到烤箱。就感觉各种复杂的食谱扑面砸来。感觉非常打击厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告厨渣吃货们的下厨热情。

但是。同样零下厨经验的邻居小红用她的亲身经验告诉笔者。有了这款蒸烤箱。下厨变得so easy！看到手残如她做出来的成品色香味俱全。厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告笔者的内心要说没有半点波澜。那是不可能的。但就凭一台蒸烤箱。真的能让“厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告厨渣”秒变“厨神”吗？？

半信半疑的我在闺蜜的建议下。买了一台凯度X7台式蒸烤箱。在正式体验产品之前。先容我来介绍一下这次体验的主角。

脱去庞大“外套”后的厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱ST28D-X7就显得眉目清秀起来。瞬间征服了我颜控的心。放在家里绝对很吸睛啊！！毕竟。一台好看的烤箱是会极大地激发一个人的下厨热情的～

28L的容量。一次可烹制的食物非常多。够3-5口之家享用了。

与传统小烤箱不同的是。这是一款蒸烤合一的多功能蒸烤箱。除了纯蒸、纯烤功能以外。还有蒸汽功能、发酵功能、保温功能等。合N为1。还不占地方。如果说。烤是一种偏西式的烹饪方式。那么。蒸绝对是中国家庭中更常见且不可缺少的烹饪方式。应该大部分家庭都有蒸锅吧？发酵功能主要用来做酸奶和面团发酵。而保温就非常实用了。这可是电饭煲的必备功能啊。家里有人回来晚了。热一下饭菜就可以吃了。

厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱ST28D-X7巧妙地将蒸、烤2种看似大相径庭的烹饪方式结合在了一起。融合了2种烹调方式的特点和优势。同时注重不同烹调温度和时间对食材的影响。最大程度地锁住食材的原汁原味。

另外。厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱ST28D-X7还改进了以往单一的烤制方式。引入蒸汽烤模式。40℃-230℃的温控范围。极大程度上满足不同的烘烤需求。同时。智能烘烤系统搭载3D恒温系统。保证了不同食材在烤箱中能够均匀受热。最终呈现出外焦里嫩的完美口感。

此次。笔者主要来解锁蒸烤两种烹饪技能。到底如何？且待我慢慢测评。

作为一枚广东妹子。甜品自然是少不了的。那就先来份冰糖雪梨吧。感觉蒸的菜品不怎么需要厨艺。只要准备好食材。剩下的放心交给蒸烤箱就好啦。很适合新手入门提高下信心哦！

食材准备：雪梨2个、红枣3粒、冰糖适量、银耳适量、枸杞适量、纯净水适量。

1、准备所有的食材。

2、雪梨用清水冲洗干净。将4分之1的头部切下来。

3、用小勺将中间的核挖空。

4、银耳用水泡开切小块、红枣切粒。

5、然后将所有的食材放进雪梨盅加上适量的纯净水。

6、盖上刚切下来的雪梨头。

7、厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱x7纯蒸弄能100度蒸15到18分钟。

8、蒸熟后出炉。冷藏口感更加哦～

新鲜出炉后的冰糖雪梨基本上和放进去之前没有什么差别。蒸熟后的雪梨色泽变得更剔透。这说明厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱ST28D-X7能够很好地锁住食物本身的水分。减少氧化和养分流失。让食物保持天然的滋味。金秋时节。正是膏肥蟹美时。感觉吃货们很需要这么一台蒸烤箱呢。约上三五好友来家里吃蟹。岂不快哉！

下面来测试一下这台蒸烤箱的烤功能如何。我做的是焦糖板栗。

食材准备：板栗500g、食用油适量、蜜蜂15g、砂糖10 g、水15g。

1、厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告板栗洗干净后沥干水。从疙瘩处切一道子。

2、将食用油倒入板栗中。搅拌均匀。

3、烤盘垫上锡纸。倒入板栗。

4、烤箱预热200度后放入中层上下烤20分钟。

5、蜂蜜、沙糖和清水调均。均匀刷在板栗上。

6、再放进烤箱烤10分钟。

7、出炉装盘即可食用。

烘烤完成后的焦糖板栗呈现出了诱人的视觉效果。香味扑鼻。令人食指大动。拿起一颗。轻而易举就掰开了。忍不住咬上一口。真的很想夸一下自己。你怎么这么优秀！可以说是好吃到飞起。美味丝毫不亚于街边卖的。而这都要归功于厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱ST28D-X7。让笔者突然对自己的厨艺有了蜜汁自信。于是乎。接下来笔者开始自信满满地进行本次体验的重头戏。

相信如果没有一开始诚实的自我剖析。大家可能会以为笔者厨艺很高超吧！经过这么两道菜。我自己都差点就信了。所以。为了给自己增加点难度。最后选择了让人听了就垂涎三尺的奥尔良鸡肉披萨来作为压轴。

材料：

食材准备：饼皮：高筋面粉145g、低筋面粉65g、白砂糖15g、黄油15g、盐5g、厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告酵母4g、水110g。

1、将面粉、盐、糖、厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告酵母粉放进盆里搅拌。再将油和水一点一点往盆里倒。边倒边搅拌。揉至表面光滑。尽可能的多揉一会。十几二十分钟差不多。

2、然后将面团放到碗里。封好保鲜膜放到烤箱选择醒发功能发酵。

3、准备切菜。洋葱、培根和青椒切一厘米正方形、奥尔良鸡肉切丁、玉米粒。

4、面发酵到差不多到两倍大后。厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告拿出来再揉一揉。厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告排气分成两份。然后擀成披萨盘大小。

5、先给披萨盘刷油。再把擀好的饼低放进去。披萨饼表面给它搓些小洞（起到排气的作用）。

6、在披萨表面抹上一层番茄酱。接着放其它物料。

7、最后表面撒马苏里拉芝士。

8、预热凯度x7蒸烤箱210度、烤15分钟。

9、出炉后用披萨刀脱模、切成小块。

烤出来的披萨颜值和口感都达到了外卖级别的水平。有点不敢相信这是出自于我自己的手。没有糊的地方。也没有不熟的地方。蒸烤箱受热还算均匀。

做完这几款菜品之后。笔者感觉自己还意犹未尽。胸中涌动着对下厨的澎湃热情。突然很想承诺自己。以后不管是一个人漂泊在外。还是跟家人在一起。都要用心做饭、好好享受生活。

不知道有多少人像笔者这样。因为一两次失败的下厨经历而对厨房产生恐惧。所谓“工欲善其事。必先利其器”。好的厨艺也需要有好的厨具来加持。所以。那些烹饪达人往往都会认真地挑选一把好刀。一口好锅。一个台好的烤箱。

厨房新手秒变“厨神”，全靠它！CASDON凯度X7蒸烤箱体验报告凯度蒸烤箱ST28D-X7让下厨变成一件简单轻松的事。让烹饪小白也能在很短时间内烹制出大厨级别的美食。可以说是真正的0门槛了。而且。它除了蒸、烤以外。还能炖汤、发酵、消毒等。满足不同的烹饪需求。大大减轻了厨房的收纳压力。可谓是对小厨房非常之友好。爱生活爱美食的你。也可以选购一台好用的蒸烤箱来让生活变得更有仪式感。